دوره 14، شماره 1 - ( بهار 1402 )
جلد 14 شماره 1 صفحات 120-112 |
برگشت به فهرست نسخه ها
Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
Nadi M, Rahmaninia J, Mohammad Nazari B. (2023). Quantifying the Impact of Climate Change on Milk Production in One of Industerial Livestock Farms in Babolsar. Res Anim Prod. 14(1), 112-120. doi:10.61186/rap.14.39.112
URL: http://rap.sanru.ac.ir/article-1-1347-fa.html
URL: http://rap.sanru.ac.ir/article-1-1347-fa.html
شیخی ارجنکی شمیمه، نادی مهدی، رحمانی نیا جواد، محمدنظری بهروز. کمی سازی تاثیر تغییر اقلیم بر تولید شیر در یکی از دامداری های صنعتی در بابلسر پژوهشهاي توليدات دامي 1402; 14 (1) :120-112 10.61186/rap.14.39.112
1- گروه مهندسی آب، دانشکده مهندسی زراعی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ساری، ایران
2- مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران
3- وزارت جهادکشاورزی، معاونت امور دام، مرکز اصلاح نژاد و بهبود تولیدات دامی،کرج، ایران
2- مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران
3- وزارت جهادکشاورزی، معاونت امور دام، مرکز اصلاح نژاد و بهبود تولیدات دامی،کرج، ایران
چکیده: (2041 مشاهده)
چکیده مبسوط
مقدمه و هدف: باور عمومی دانشمندان این است که دخالت‌های انسان موجب تغییراتی در شرایط اقلیمی شده و این تغییرات در آینده نیز شایان توجه خواهد بود. هرگونه تغییر قابل ملاحظه در اقلیم می‌تواند بر تولید شیر دامداری های صنعتی اثر بگذارد.
مواد و روش‌ها: در این پژوهش ابتدا سطوح مختلف شاخص تنش دما-رطوبت (THI) تحلیل و سپس کمی‌سازی تأثیر آن بر تولید شیر در یکی از دامداری های صنعتی در شهر بابلسر انجام گرفت. در ادامه با استفاده از مدل SDSM شاخص THI تا سال 2100 ریزمقیاس سازی شده و با استفاده از آن تأثیر تغییر اقلیم بر تولید شیر تا انتهای قرن حاضر در سه سناریو انتشار RCP2.6 ، RCP4.5 و RCP8.5 کمی‌سازی شد.
یافته‌ها: نتایج نشان داد ایستگاه بابلسر در شرایط فعلی 5 ماه از سال درگیر تنش دما-رطوبت بوده که تا انتهای قرن حاضر این تعداد به 7 ماه از سال افزایش می‌یابد. البته در آینده نزدیک (تا قبل سال 2050) شرایط تنش دمایی اختلاف زیادی با دوره پایه ندارد، اما پس از آن حتی در سناریوی RCP2.6 نیز اختلافات با دوره پایه افزایش چشمگیری خواهد داشت و هم به لحاظ شدت، کلاس‌های تنش شدیدتری به وقوع خواهد پیوست. در نتیجه در روزهای بیشتری از سال، دام‌های سنگین دچار تنش رطوبت-دما خواهند شد. کمی سازی تأثیر تنش دما-رطوبت بر تولید شیر نشان داد که به ازای افزایش 1 واحد THI روزانه بیشتر از 70، تولید شیر هر دام 327 گرم کاهش می‌یابد. بررسی روند میزان کاهش تولید شیر در آینده نشان داد که تا سال 2100 کاهش تولید شیر نه تنها در ماه‌های بیشتری از سال به وقوع می‌پیوندد بلکه مقدار ضرر روزانه دامداران نیز افزایش می‌یابد. به‌طوری‌که در ماه‌های دارای تنش مقدار کاهش روزانه تولید از 1 الی 2 کیلوگرم به ازای هر دام در دوره پایه به 1/5 الی 3/5 کیلوگرم افزایش می‌یابد. فلذا، ضرر ناشی از تنش دمایی در اثر تغییر اقلیم بر تولید کنندگان شیر حداقل 45 و حداکثر بیش از 100 درصد افزایش خواهد یافت.
نتیجه‌گیری: با توجه به نتایج این تحقیق، شرایط تنش اضطراری در انتهای قرن حاضر به وقوع خواهد پیوست که کاهش شدید تولید شیر را به همراه خواهد داشت. فلذا در صورت عدم اتخاذ سیاست‌های سازگاری با تغییر اقلیم در آینده ممکن است مرگ و میر گسترده دام‌های سنگین در ماه‌های بحرانی سال به‌خصوص ماه‌های تیر و مرداد رخ دهد که این یک زنگ خطر جدی برای صنعت دامپروری استان مازندران خواهد بود.
مقدمه و هدف: باور عمومی دانشمندان این است که دخالت‌های انسان موجب تغییراتی در شرایط اقلیمی شده و این تغییرات در آینده نیز شایان توجه خواهد بود. هرگونه تغییر قابل ملاحظه در اقلیم می‌تواند بر تولید شیر دامداری های صنعتی اثر بگذارد.
مواد و روش‌ها: در این پژوهش ابتدا سطوح مختلف شاخص تنش دما-رطوبت (THI) تحلیل و سپس کمی‌سازی تأثیر آن بر تولید شیر در یکی از دامداری های صنعتی در شهر بابلسر انجام گرفت. در ادامه با استفاده از مدل SDSM شاخص THI تا سال 2100 ریزمقیاس سازی شده و با استفاده از آن تأثیر تغییر اقلیم بر تولید شیر تا انتهای قرن حاضر در سه سناریو انتشار RCP2.6 ، RCP4.5 و RCP8.5 کمی‌سازی شد.
یافته‌ها: نتایج نشان داد ایستگاه بابلسر در شرایط فعلی 5 ماه از سال درگیر تنش دما-رطوبت بوده که تا انتهای قرن حاضر این تعداد به 7 ماه از سال افزایش می‌یابد. البته در آینده نزدیک (تا قبل سال 2050) شرایط تنش دمایی اختلاف زیادی با دوره پایه ندارد، اما پس از آن حتی در سناریوی RCP2.6 نیز اختلافات با دوره پایه افزایش چشمگیری خواهد داشت و هم به لحاظ شدت، کلاس‌های تنش شدیدتری به وقوع خواهد پیوست. در نتیجه در روزهای بیشتری از سال، دام‌های سنگین دچار تنش رطوبت-دما خواهند شد. کمی سازی تأثیر تنش دما-رطوبت بر تولید شیر نشان داد که به ازای افزایش 1 واحد THI روزانه بیشتر از 70، تولید شیر هر دام 327 گرم کاهش می‌یابد. بررسی روند میزان کاهش تولید شیر در آینده نشان داد که تا سال 2100 کاهش تولید شیر نه تنها در ماه‌های بیشتری از سال به وقوع می‌پیوندد بلکه مقدار ضرر روزانه دامداران نیز افزایش می‌یابد. به‌طوری‌که در ماه‌های دارای تنش مقدار کاهش روزانه تولید از 1 الی 2 کیلوگرم به ازای هر دام در دوره پایه به 1/5 الی 3/5 کیلوگرم افزایش می‌یابد. فلذا، ضرر ناشی از تنش دمایی در اثر تغییر اقلیم بر تولید کنندگان شیر حداقل 45 و حداکثر بیش از 100 درصد افزایش خواهد یافت.
نتیجه‌گیری: با توجه به نتایج این تحقیق، شرایط تنش اضطراری در انتهای قرن حاضر به وقوع خواهد پیوست که کاهش شدید تولید شیر را به همراه خواهد داشت. فلذا در صورت عدم اتخاذ سیاست‌های سازگاری با تغییر اقلیم در آینده ممکن است مرگ و میر گسترده دام‌های سنگین در ماه‌های بحرانی سال به‌خصوص ماه‌های تیر و مرداد رخ دهد که این یک زنگ خطر جدی برای صنعت دامپروری استان مازندران خواهد بود.
فهرست منابع
1. Asgari, S., N. Ghahreman and I. Babaeian. 2017. Quantifying the possible impacts of climate change on temperature-humidity index, (THI) under RCP scenarios across Iran. Journal of climate research, 8(31-32): 1-18 (In Persian).
2. Berman, A., Y. Folman, M. Kalm, M. Mamen, Z. Hery, D. Wolfenson, A. Ariell and Y. Graber. 1985. Upper critical temperatures and forced ventilation effect, for high yielding dairy cows in a subtropical environment. Journal of Dairy Science, 68: 1488-1495. [DOI:10.3168/jds.S0022-0302(85)80987-5]
3. Brouček, J., P.A.V.E.L. Novák, J. Vokřálová, M. Šoch, P. Ki sac, and M. Uhrinčať. 2009. Effect of high temperature on milk production of cows from free-stall housing with natural ventilation. Slovak Journal of Animal Science, 42: 167-173.
4. Collier, R.J., G.E. Dahl and M.J. Vandal. 2006. Major advances associated with environmental effects on dairy cattle. Journal of Dairy Science, 89: 1244-1253. [DOI:10.3168/jds.S0022-0302(06)72193-2]
5. Dashti, H., A. Riasi, M. Idris, Gh. Ghorbani and H. OmidiMirzaei. 2016. The effect of temperature-humidity index in both summer and winter on the performance of some reproductive characteristics of high-yielding lactating cows. Iranian Journal of animal science, 47(2): 321-327 (In Persian).
6. Ghavi Hossein-Zadeh, N., A. Mohit and N. Azad. 2013. Effect of temperature-humidity index on productive and reproductive performances of Iranian Holstein cows. Iranian Journal of Veterinary Research, 14(2): 106-112 (In Persian).
7. Kimiya, M., M. Ghaffari and A. hashemi. 2020. Estimation of genetic parameters of milk production trait in Iranian Holsteins in heat stress condition using Bayesian method. Iranian Veterinary Journal, 15(4): 100-109 (In Persian).
8. Mauger, G., Y. Bauman, T. Nennich and E. Salathé. 2015. Impacts of climate change on milk production in the United States. The Professional Geographer, 67(1): 121-131. [DOI:10.1080/00330124.2014.921017]
9. Mohajerpour, M., A. Alizadeh, M. Mousavie Baygani, A. Naserian and M. Shakeri. 2018. Determining the most appropriate index for estimating heat-moisture stress on daily milk production in a large industrial farm in Mashhad. Iranian Journal of Animal Sciences Research, 9(4): 507-516 (In Persian)
10. Nadi, M. and M. Dastigerdi. 2022. Preparation of Mazandaran climate map by extended De Martonne climate classification method. National Conference on Environmental Change using Remote Sensing Technology and GIS, Sari, Iran (In Persian).
11. Sheikhi Arjanki, S., M. Nadi, J. Rahmaninia and B. Mohammad Nazari. 2021. Climate change impacts on temperature-humidity index, (Case Study: Ramsar and Babolsar stations). Journal of Agricultural Meteorology, 9(2): 39-47 (In Persian).
12. Sheikhi, Sh., M. Nadi and A. Yousefi. 2019. Spatial analysis of heat-humidity index using GIS in Mazandaran province. Third Iranian Hydrology Conference, University of Tabriz. Tabriz (In Persian)
13. Savar sofla, S. and M. Bohlouli. 2019. Investigation of genetic trend of Holstein dairy cattle production in a function oft-humidity i using random regression model. Research on Animal Production, 10(24): 93-102. [DOI:10.29252/rap.10.24.93]
14. Sinha, R., A. Ranjan, S. Lone, A. Rahim, I. Devi and S. Tiwari. 2017. The Impact of climate change on livestock production and reproduction: Ameliorative management. International Journal of Livestock Research, 7(6): 1-8. [DOI:10.5455/ijlr.20170417042102]
15. Taghavi, H and A. Naserian. 2012. Study of the trend of humidity-temperature index (THI) in northeastern Iran as an indicator of heat stress in dairy cows. Fifth Iranian Congress of Animal Sciences, Isfahan University of Technology, Esfahan (In Persian).
16. Taghavi, H., A. Naserian, and R. Valizadeh. 2014. Determination of climate critical periods in management of dairy cows in northeast of Iran using temperature humidity index (THI). Iranian Journal of Animal Science Research, 6(4): 295-303 (In Persian).
17. Tourini, N. and M.R. Hessami Kermani. 2011. Forecasting maximum, minimum and mean temperature by use of nero-fuzzy algorithm in kerman station. 5th National conference on Watershed Management and soil and water Resources. 1-13. Kerman, Iran (In Persian).
18. Wilby, R.L., C.W. Dawson and E.M. Barrow. 2011. SDSM- A decision support to for the assessment of regional climate change impacts. Journal of Environmental Modeling and Software, 17: 147-159.
19. Yousef, M.K. 1985. Stress Physiology in Livestock. 2nd edn., CRC Press, Florida, USA, 277 pp.
20. Zhandi M, Towhidi A, Zare-Shahneh A, Khodaei Motlagh M, Deldar H, Akhlaghi A. 2011. Effect of insulin like growth factor-1 on developmental competence of bovine embryos produced from heat-stressed oocytes in in vitro culture medium. Research on Animal Production, 2(4): 35-47.
ارسال پیام به نویسنده مسئول
| بازنشر اطلاعات | |
 |
این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است. |
