دوره 12، شماره 34 - ( زمستان 1400 )
جلد 12 شماره 34 صفحات 108-100 |
برگشت به فهرست نسخه ها
Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
Falahpour O, Chashnidel Y, Teymori Yanesari A, Deldar H. Effect of Flushing Diet Containing Phytoestrogens of Soy Products on Off-Season Reproductive Performance of Afshari Ewes. rap. 2021; 12 (34) :100-108
URL: http://rap.sanru.ac.ir/article-1-1201-fa.html
URL: http://rap.sanru.ac.ir/article-1-1201-fa.html
فلاح پور امید، چاشنی دل یداله، تیموری یانسری اسداله، دلدار حمید. تأثیر جیره فلاشینگ حاوی فیتواستروژنهای فرآورده‌های سویا بر عملکرد تولیدمثل خارج از فصل میش افشاری. پژوهشهاي توليدات دامي. 1400; 12 (34) :108-100
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
چکیده: (574 مشاهده)
چکیده مبسوط
مقدمه و هدف: سطوح بالای ایزوفلاوون‌ها در جیره حاوی سویای خام و فرآورده‌های آن می‌تواند اثرات نامطلوبی بر سطح فراسنجه‌های هورمونی تولید مثل و پیرو آن، بروز ناهنجاری در باروری دام داشته باشد. لذا در این مطالعه بازه زمانی 8 هفته‌ای (3هفته قبل تا 5 هفته پس از تلقیح)، برای بررسی این ترکیبات فیتواستروژنی بر عملکرد تولید مثل خارج از فصل میش افشاری انتخاب گردید.
مواد و روش‌ها: تعداد 60 رأس گوسفند ماده نژاد افشاری 3 تا 4 ساله و با میانگین وزن 3 ± 60 کیلوگرم و امتیاز بدنی 2/5 تا 3 در قالب سه تیمار 20 رأسی شامل 1 یا شاهد (حاوی کنجاله پنبه دانه)، 2 و 3 به ترتیب حاوی کنجاله سویا و سویای کامل اکسترود شده در قالب طرح کاملاً تصادفی برای پژوهش انتخاب شدند. خونگیری در سه گامه (قبل و بعد از سیدر برداری و 12 روز پس از تلقیح)، از طریق ورید وداج و قبل از تغذیه صبح انجام شد.
یافته‌ها: نتایج حاصل از میانگین نرخ زایش و زاد‌آوری تفاوت معنیداری در بین تیمارهای آزمایشی نداشتند. اما نرخ بره‌زایی بین تیمار 2 (90 درصد) و 3 (60 درصد) تمایل به معنی داری داشت (0/0639p=). فراوانی جنسیت برهها بین تیمارها تفاوت معنیداری داشت، به‌طوری‌که فراوانی برههای نر در تیمار 1 و 2 و 3 به ترتیب 70/6، 66/6 و 33/3 درصد بود (0/0374=p). بیشترین ماده‌زایی در تیمار حاوی سویای کامل اکسترود شده با 66/7 درصد و کمترین آن مربوط به تیمار شاهد با 29/4 درصد بود. هورمون های جنسی استروژن و پروژسترون و همچنین انسولین خون بین تیمارهای آزمایشی تفاوت معنیداری نداشت. غلظت کلسترول خون بین تیمار شاهد و تیمار 2 در مقایسه با تیمار 3 در بازه زمانی یک روز قبل از سیدر برداری (0/0279=p) و 2 روز بعد از آن (0/0382=p) تفاوت معنی داری داشت. بیشترین مقدار کلسترول در تیمار حاوی سویای اکسترود شده در دوگامه اول خونگیری (80/730 و 79/470 میلی‌گرم در دسی‌لیتر) و کمترین آن در تیمار حاوی کنجاله سویا (70/08 و 70/84 میلی گرم در دسی‌لیتر بود.
نتیجه‌گیری: نتایج حاصل از پژوهش حاضر نشان داد، تیمارهای آزمایشی بر فراسنجه‌های تولیدمثلی در میش‌های افشاری‌های تأثیر معنی‌داری‌نداشت. علی‌رغم آثار سوء حضور طولانی مدت فیتواستروژنهای فرآورده های سویا بر فراسنجه‌های تولیدمثلی میش‌ها، در بازه زمانی کوتاه فلاشینگ و در این سطح جایگزینی، کاهش معنیداری نسبت به تیمار شاهد مشاهده نشد. تجزیه و تحلیل نهایی داده ها نشان داد به‌دلیل تداخل اثر فیتواستروژنهای گیاهی، اسیدهای چرب و سایر عوامل مؤثر بر تولیدمثل میش، برای کسب نتیجه بهتر و محدود کردن اثر عوامل موازی، استفاده از ترکیبات فیتواستروژنی استخراج شده از سویا، می‌تواند پاسخ مطمئن‌تری ارائه نماید.
مقدمه و هدف: سطوح بالای ایزوفلاوون‌ها در جیره حاوی سویای خام و فرآورده‌های آن می‌تواند اثرات نامطلوبی بر سطح فراسنجه‌های هورمونی تولید مثل و پیرو آن، بروز ناهنجاری در باروری دام داشته باشد. لذا در این مطالعه بازه زمانی 8 هفته‌ای (3هفته قبل تا 5 هفته پس از تلقیح)، برای بررسی این ترکیبات فیتواستروژنی بر عملکرد تولید مثل خارج از فصل میش افشاری انتخاب گردید.
مواد و روش‌ها: تعداد 60 رأس گوسفند ماده نژاد افشاری 3 تا 4 ساله و با میانگین وزن 3 ± 60 کیلوگرم و امتیاز بدنی 2/5 تا 3 در قالب سه تیمار 20 رأسی شامل 1 یا شاهد (حاوی کنجاله پنبه دانه)، 2 و 3 به ترتیب حاوی کنجاله سویا و سویای کامل اکسترود شده در قالب طرح کاملاً تصادفی برای پژوهش انتخاب شدند. خونگیری در سه گامه (قبل و بعد از سیدر برداری و 12 روز پس از تلقیح)، از طریق ورید وداج و قبل از تغذیه صبح انجام شد.
یافته‌ها: نتایج حاصل از میانگین نرخ زایش و زاد‌آوری تفاوت معنیداری در بین تیمارهای آزمایشی نداشتند. اما نرخ بره‌زایی بین تیمار 2 (90 درصد) و 3 (60 درصد) تمایل به معنی داری داشت (0/0639p=). فراوانی جنسیت برهها بین تیمارها تفاوت معنیداری داشت، به‌طوری‌که فراوانی برههای نر در تیمار 1 و 2 و 3 به ترتیب 70/6، 66/6 و 33/3 درصد بود (0/0374=p). بیشترین ماده‌زایی در تیمار حاوی سویای کامل اکسترود شده با 66/7 درصد و کمترین آن مربوط به تیمار شاهد با 29/4 درصد بود. هورمون های جنسی استروژن و پروژسترون و همچنین انسولین خون بین تیمارهای آزمایشی تفاوت معنیداری نداشت. غلظت کلسترول خون بین تیمار شاهد و تیمار 2 در مقایسه با تیمار 3 در بازه زمانی یک روز قبل از سیدر برداری (0/0279=p) و 2 روز بعد از آن (0/0382=p) تفاوت معنی داری داشت. بیشترین مقدار کلسترول در تیمار حاوی سویای اکسترود شده در دوگامه اول خونگیری (80/730 و 79/470 میلی‌گرم در دسی‌لیتر) و کمترین آن در تیمار حاوی کنجاله سویا (70/08 و 70/84 میلی گرم در دسی‌لیتر بود.
نتیجه‌گیری: نتایج حاصل از پژوهش حاضر نشان داد، تیمارهای آزمایشی بر فراسنجه‌های تولیدمثلی در میش‌های افشاری‌های تأثیر معنی‌داری‌نداشت. علی‌رغم آثار سوء حضور طولانی مدت فیتواستروژنهای فرآورده های سویا بر فراسنجه‌های تولیدمثلی میش‌ها، در بازه زمانی کوتاه فلاشینگ و در این سطح جایگزینی، کاهش معنیداری نسبت به تیمار شاهد مشاهده نشد. تجزیه و تحلیل نهایی داده ها نشان داد به‌دلیل تداخل اثر فیتواستروژنهای گیاهی، اسیدهای چرب و سایر عوامل مؤثر بر تولیدمثل میش، برای کسب نتیجه بهتر و محدود کردن اثر عوامل موازی، استفاده از ترکیبات فیتواستروژنی استخراج شده از سویا، می‌تواند پاسخ مطمئن‌تری ارائه نماید.
نوع مطالعه: پژوهشي |
موضوع مقاله:
تغذیه نشخوارکنندگان
دریافت: 1400/2/21 | ویرایش نهایی: 1400/11/16 | پذیرش: 1400/8/23 | انتشار: 1400/11/13
دریافت: 1400/2/21 | ویرایش نهایی: 1400/11/16 | پذیرش: 1400/8/23 | انتشار: 1400/11/13
ارسال پیام به نویسنده مسئول
| بازنشر اطلاعات | |
 |
این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است. |
