دوره 7، شماره 14 - ( پاییز و زمستان 1395 )                   جلد 7 شماره 14 صفحات 61-66 | برگشت به فهرست نسخه ها


XML English Abstract Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

(2016). Clinical Evaluation, Internal Viscera and Carcass Characteristics of Slow and Rapid growth Broiler Lines in Terms of Creating an Experimental Ascites. Res Anim Prod. 7(14), 66-61. doi:10.29252/rap.7.14.66
URL: http://rap.sanru.ac.ir/article-1-692-fa.html
مددی محمدصادق، حسن زاده محمد، مویدیان حمید. بررسی بالینی، خصوصیات لاشه و احشاء داخلی لاین‏های "کند رشد" و "سریع رشد" گوشتی در شرایط ایجاد عارضه آسیت پژوهشهاي توليدات دامي 1395; 7 (14) :61-66 10.29252/rap.7.14.66

URL: http://rap.sanru.ac.ir/article-1-692-fa.html


چکیده:   (4376 مشاهده)

     آسیت یک عارضه مهم متابولیکی بوده و جزء مهم­ترین عوامل غیرعفونی است که باعث بروز  تلفات قابل توجه در جوجه­های گوشتی می­شود. این سندرم از طریق عوامل متعدد داخلی و یا خارجی ایجاد شده و حساسیت ژنتیکی نقش زیادی در بروز این سندرم دارد. طی این مطالعه 100 قطعه جوجه خطوط لاین گوشتی شامل 50 قطعه جوجه­های خط لاین پدری (دارای سرعت رشد بالا و  ضریب تبدیل غذایی پایین) و 50 قطعه جوجه خط لاین مادری ( سرعت رشد پایین و ضریب تبدیل غذا بالا) از فارم لاین آرین انتخاب شدند و تا سن 42 روزگی تحت شرایط محیطی و تغذیه­ای خاصی (الگوی کاهش دما و تغذیه متراکم) پرورش یافتند، تا احتمال وقوع آسیت در آن ها افزایش یابد. در انتهای دوره پرورش،70 درصد جوجه­های لاین گوشتی رشد سریع علائم شدید آسیت، هیدروپریکارد و یا نارسایی سمت راست قلب را نشان دادند. در حالی که میزان بروز این علایم در جوجه­های کند رشد 40 درصد بود. جوجه‏های گروه رشد سریع وزن­گیری بیشتری داشته و به طور معنی‏داری عضله سینه و کبد این گروه (05/0 (P< بزرگ تر از گروه کند رشد بود. جوجه‏های گروه کند رشد قلب بزرگ تری داشته ولی به طور معنی‏داری اندازه ژئوژنوم و ایلیوم در پرنده‏های این گروه کوچک تر از  پرنده‏های گروه رشد سریع بود. میزان فشار دی اکسیدکربن سیاهرگی در سن 12 روزگی در جوجه‏های رشد سریع بیشتر از گروه دیگر بود.

واژه‌های کلیدی: لاین، جوجه گوشتی، کند رشد، سریع رشد، آسیت
متن کامل [PDF 400 kb]   (1721 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: تخصصي
دریافت: 1395/9/30 | پذیرش: 1395/9/30

فهرست منابع
1. Arce, J., M. Berger and C.C. Lopez. 1992. Control of ascites syndrome by feed restriction techniques. Journal of Applied Poultry Research, 1: 1-5. [DOI:10.1093/japr/1.1.1]
2. Daneshyar, M., H. Kermanshahi and A. Golian. 2007. Changes of blood gases, internal organ weights and performance of broiler chickens with cold induced ascites. Research Journal of Biological Sciences, 2: 729-735.
3. Decuypere, E., J. Buyse and N. Buys. 2000. Ascites in broiler chickens: exogenous and endogenous structural and functional causal factors. Worlds Poultry Science Journal, 56: 367-377. [DOI:10.1079/WPS20000025]
4. De Smit, L., K. Tona, V. Bruggeman, O. Onagbesan, M. Hassanzadeh and L. Arckens. 2005. Comparison of three lines of broilers differing in ascites susceptibility or growth rate. 2. Egg weight loss, gas pressures, embryonic heat production and physiological hormone levels. Poultry Science, 84: 1446-1452. [DOI:10.1093/ps/84.9.1446]
5. Fanatico, A., P. Pillai, L. Cavitt, C. Owens and J. Emmert. 2005. Evaluation of slower-growing broiler genotypes grown with and without outdoor access: Growth performance and carcass yield. Poultry Science, 84: 1321-1327. [DOI:10.1093/ps/84.8.1321]
6. Hassanzadeh, M., H. Gilanpour, S. Charkhkar, J. Buyse and E. Decuypere. 2005. Anatomical parameters of cardiopulmonary system in three different lines of chickens: further evidence for involvement in ascites syndrome. Avian Pathology, 34: 188-193. [DOI:10.1080/03079450500096372]
7. Hassanzadeh, M. 2009. New approach for the incidence of ascites syndrome in broiler chickens and management control the metabolic disorders. International Journal of Poultry Science, 8: 90-98. [DOI:10.3923/ijps.2009.90.98]
8. Hassanzadeh, M. 2010. Endogenous and environmental factors interactions that contribute to the development of ascites in broiler chickens: a review. International Journal of Veterinary Research, 4: 117-126.
9. Julian, R.J. 2000. Physiological, management and environmental triggers of the ascites syndrome: a review. Avian Pathology, 29: 519-527. [DOI:10.1080/03079450020016751]
10. Maxwell, M.H. and G.W. Robertson. 1996. UK survey of broiler ascites and sudden death syndromes in 1993. British Poultry Science, 39: 203-215. [DOI:10.1080/00071669889132]
11. McGovern, R.H., J.J.R. Feddes, F.E. Robinson and J.A. Hanson. 1999. Growth performance, carcass characteristics and the incidence of ascites in broilers in response to feed restriction and litter oiling. Poultry Science, 78: 522-528. [DOI:10.1093/ps/78.4.522]
12. Peacock, A.J., C. Pickett, K. Morris and J.T. Reeves. 1990. Spontaneous hypoxaemia and right ventricular hypertrophy in fast growing broiler chickens reared at sea level. Comparative Biochemistry and Physiology a-Physiology, 97: 537-541.
13. Olkowski, A.A., D. Korver, B. Rathgeber and H.L. Classen. 1999. Cardiac index, oxygen delivery, and tissue oxygen extraction in slow and fast growing chickens and in chickens with heart failure and ascites: a comparative study. Avian Pathology, 28: 137-146. [DOI:10.1080/03079459994867]

ارسال نظر درباره این مقاله : نام کاربری یا پست الکترونیک شما:
CAPTCHA

بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به پژوهشهای تولیدات دامی می باشد.

طراحی و برنامه نویسی : یکتاوب افزار شرق

© 2025 CC BY-NC 4.0 | Research On Animal Production

Designed & Developed by : Yektaweb