دوره 12، شماره 34 - ( زمستان 1400 )
جلد 12 شماره 34 صفحات 20-11 |
برگشت به فهرست نسخه ها
Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
Ghiamatiun M, Mohiti-Asli M, Miralami N. Comparison of the Effects of Antibiotic Alternative Feed Additives on Prevention of Subclinical Necrotic Enteritis in Broilers. rap. 2021; 12 (34) :11-20
URL: http://rap.sanru.ac.ir/article-1-1147-fa.html
URL: http://rap.sanru.ac.ir/article-1-1147-fa.html
قیامتیون معصومه، محیطی اصلی مازیار، میراعلمی نریمان. مقایسه اثرات افزودنی های خوراکی جایگزین آنتی بیوتیک در پیشگیری از آنتریت نکروتیک تحت بالینی در جوجه های گوشتی. پژوهشهاي توليدات دامي. 1400; 12 (34) :20-11
گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه گیلان، رشت، ایران
چکیده: (543 مشاهده)
چکیده مبسوط
مقدمه و هدف: چندین دهه است که آنتی‌بیوتیک‌ها به طور گسترده در تولید حیوانات جهت افزایش رشد استفاده می‌شوند. با این حال، تمایل به کاهش استفاده از آنتی‌بیوتیک‌ها در مواد خوراکی وجود دارد و در حال حاضر در اروپا قوانین جدیدی برای ممنوعیت استفاده از آنها وضع شده است. در نتیجه، بیماری‌های مهم اقتصادی، مانند آنتریت نکروتیک NE)) جوجه ها، که توسط کلستریدیوم پرفرینجنس ایجاد می‌شوند، شایع‌تر شده‌اند. جایگزین های آنتی بیوتیک های محرک رشد با اثر بر میکروفلور روده می توانند بر سلامت دستگاه گوارش و عملکرد جوجه های گوشتی مؤثر باشند. این آزمایش با هدف مقایسه ی اثرات افزودنی های خوراکی جایگزین آنتی بیوتیک در پیشگیری از آنتریت نکروتیک تحت بالینی در جوجه های گوشتی انجام شد.
مواد و روش ها: آزمایش با استفاده از 336 قطعه جوجه ی گوشتی نر یک روزه راس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با 7 تیمار، 4 تکرار و 12 قطعه جوجه در هر تکرار انجام شد. تیمارها شامل: 1- شاهد منفی (جیره بر پایه ذرت- کنجاله ی سویا، بدون افزودنی)؛ 2- شاهد مثبت (جیره حاوی گندم و پودرماهی، بدون افزودنی)؛ 3- آنتی بیوتیک (جیره شاهد مثبت+باسیتراسین-روی)؛ 4- پروبیوتیک (جیره شاهد مثبت+پروبیوتیک)؛ 5- پریبیوتیک (جیره شاهد مثبت+پریبیوتیک)؛ 6- فیتوبیوتیک (جیره شاهد مثبت+فیتوبیوتیک)؛ و 7- اسید آلی (جیره شاهد مثبت+اسید آلی) بودند.
یافته ها: نتایج نشان داد که افزودن آنتی بیوتیک یا جایگزین های آن به جیرهی شاهد مثبت اثری بر میانگین مصرف روزانه خوراک، افزایش وزن روزانه ی جوجه ها، ضریب تبدیل غذایی در کل دوره و وزن نسبی اندام های داخلی نداشت (0/05p>). بررسی جمعیت باکتریایی سکوم ها در سن 41 روزگی نشان داد که جوجه ها به بیماری آنتریت نکروتیک تحت بالینی مبتلا شدند. شمار کلستریدیوم پرفرینجنس در جوجه های تغذیه شده با فیتوبیوتیک یا آنتی بیوتیک به طور معنی داری کمتر از جوجه های گروه شاهد منفی و شاهد مثبت بود (0/05>p). جوجه هایی که پروبیوتیک، پریبیوتیک و اسید آلی را در جیره دریافت کردند، نسبت به تیمار شاهد مثبت، شمار کلستریدیوم پرفرینجنس کمتری در سکوم ها داشتند (0/05p<)، هر چند اختلاف آنها با تیمار شاهد منفی معنی دار نبود (0/05p>).
نتیجه گیری: طبق بررسی نتایج در سنین 29 و 41 روزگی، افزودن فیتوبیوتیک در مقایسه با آنتیبیوتیک، شمار لاکتوباسیل ها را افزایش داد در حالیکه شمار کلستریدیوم پرفرینجنس و کلیفرم ها را کاهش داد. بنابراین، فیتوبیوتیک می‌تواند جایگزینی مناسبی برای آنتی بیوتیک، جهت بهبود سلامت دستگاه گوارش و پیشگیری از آنتریت نکروتیک تحت بالینی در جوجه های گوشتی باشد.
مواد و روش ها: آزمایش با استفاده از 336 قطعه جوجه ی گوشتی نر یک روزه راس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با 7 تیمار، 4 تکرار و 12 قطعه جوجه در هر تکرار انجام شد. تیمارها شامل: 1- شاهد منفی (جیره بر پایه ذرت- کنجاله ی سویا، بدون افزودنی)؛ 2- شاهد مثبت (جیره حاوی گندم و پودرماهی، بدون افزودنی)؛ 3- آنتی بیوتیک (جیره شاهد مثبت+باسیتراسین-روی)؛ 4- پروبیوتیک (جیره شاهد مثبت+پروبیوتیک)؛ 5- پریبیوتیک (جیره شاهد مثبت+پریبیوتیک)؛ 6- فیتوبیوتیک (جیره شاهد مثبت+فیتوبیوتیک)؛ و 7- اسید آلی (جیره شاهد مثبت+اسید آلی) بودند.
یافته ها: نتایج نشان داد که افزودن آنتی بیوتیک یا جایگزین های آن به جیرهی شاهد مثبت اثری بر میانگین مصرف روزانه خوراک، افزایش وزن روزانه ی جوجه ها، ضریب تبدیل غذایی در کل دوره و وزن نسبی اندام های داخلی نداشت (0/05p>). بررسی جمعیت باکتریایی سکوم ها در سن 41 روزگی نشان داد که جوجه ها به بیماری آنتریت نکروتیک تحت بالینی مبتلا شدند. شمار کلستریدیوم پرفرینجنس در جوجه های تغذیه شده با فیتوبیوتیک یا آنتی بیوتیک به طور معنی داری کمتر از جوجه های گروه شاهد منفی و شاهد مثبت بود (0/05>p). جوجه هایی که پروبیوتیک، پریبیوتیک و اسید آلی را در جیره دریافت کردند، نسبت به تیمار شاهد مثبت، شمار کلستریدیوم پرفرینجنس کمتری در سکوم ها داشتند (0/05p<)، هر چند اختلاف آنها با تیمار شاهد منفی معنی دار نبود (0/05p>).
نتیجه گیری: طبق بررسی نتایج در سنین 29 و 41 روزگی، افزودن فیتوبیوتیک در مقایسه با آنتیبیوتیک، شمار لاکتوباسیل ها را افزایش داد در حالیکه شمار کلستریدیوم پرفرینجنس و کلیفرم ها را کاهش داد. بنابراین، فیتوبیوتیک می‌تواند جایگزینی مناسبی برای آنتی بیوتیک، جهت بهبود سلامت دستگاه گوارش و پیشگیری از آنتریت نکروتیک تحت بالینی در جوجه های گوشتی باشد.
نوع مطالعه: پژوهشي |
موضوع مقاله:
تغذیه طیور
دریافت: 1399/8/16 | ویرایش نهایی: 1400/11/16 | پذیرش: 1400/3/22 | انتشار: 1400/11/13
دریافت: 1399/8/16 | ویرایش نهایی: 1400/11/16 | پذیرش: 1400/3/22 | انتشار: 1400/11/13
ارسال پیام به نویسنده مسئول
| بازنشر اطلاعات | |
 |
این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است. |
