OTHERS_CITABLE
اثر گندم تقطیری و آنزیم بر ترکیبات خون و شاخص های تولیدی مرغ های تخم گذار
تفاله خشک دانه گندم تقطیر شده همراه با مواد حل شده در آن یا به اصطلاح سادهتر، گندم تقطیری محصول جانبی است که میتوان از آن در تغذیه طیور استفاده کرد اما وجود پلیساکاریدهای غیرنشاستهای ممکن است میزان استفاده از آن را محدود کند. بنابراین هدف این آزمایش ارزیابی گندم تقطیری همراه با آنزیم روی عملکرد مرغهای تخمگذار بود. برای انجام این تحقیق، 320 قطعه مرغ تخمگذار هایلاین استفاده شده است. این آزمایش از آغاز هفته 51 و به مدت 12 هفته انجام شد. مدل آماری این پژوهش، ترتیب فاکتوریل 5×2 در قالب طرح کاملاً تصادفی بود. عامل اول، گندم تقطیری در 5 سطح 0، 5، 10، 15 و 20 درصد و عامل دوم، آنزیم اندوفیددبلیو با حداقل 1200 واحد فعالیت آرابینوزایلاناز و 440 واحد بتاگلوکاناز در دو سطح 0 و 05/0 درصد در جیره استفاده شد. برای هر یک از ده تیمار غذایی، چهار تکرار و هشت قطعه مرغ در هر تکرار وجود داشت. برای تعیین صفات مختلف تخممرغ تازه، 6 بار رکوردگیری به صورت یک هفته در میان انجام شد. در این پژوهش استفاده از گندم تقطیری در جیره تأثیری روی وزن بدن و مصرف خوراک مرغ، ضریب تبدیل خوراک به تخممرغ، درصد تولید روزانه و وزن توده تخممرغ، نیتروژن اورهای خون و فعالیت آنزیمهای AST، ALT و LDH نداشت (05/0P>). گندم تقطیری سبب کاهش معنیدار شاخص رنگ زرده شد. آنزیم مورد استفاده، باعث بهبود معنیدار ضریب تبدیل و افزایش توده تخممرغ شد ولی بر سایر شاخصها اثر معنیداری نداشت. برهمکنش گندم تقطیری و آنزیم برای هیچ یک از صفات معنیدار نبود.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-624-fa.pdf
2016-08-08
8
1
10.18869/acadpub.rap.7.13.8
آنزیم برون زادی
عملکرد
گندم تقطیری
مرغ تخم گذار
Effect of Wheat Distillers Dried Grains with Solubles and Enzyme on Blood Components and Productive Indices of Laying Hens
Wheat distillers dried grains with solubles (WDDGS) is a by-product that can be an alternative feed ingredient for poultry. However, WDDGS contains non-starch polysaccharides which limit its dietary inclusion. The objective of the current experiment was to evaluate the effect of WDDGS with or without Endofeed W® as a commercial enzyme on laying hens. A 5×2 factorial arrangement in a completely randomized design with 4 replicates consisting of 5 levels of WDDGS (0, 5, 10, 15 and 20%) and 2 levels of Endofeed W® (0 and 0.05%) were evaluated. Ten mash diets were fed to 320 commercial Hy-Line W-36 hens from 51 weeks of age for 12 weeks. Each experimental unit consisted of two cages with four birds each. Feed intake, body weight, egg production and egg quality characteristics were monitored during the trial. Hens fed diets including WDDGS produced eggs lower on the Roche Yolk Color Fan scale. Endofeed W® significantly improved overall feed efficiency and daily egg mass. There was no significant effect of WDDGS, Endofeed W® or their interaction on hen-day egg production, egg weight, egg specific gravity, shell weight percentage, shell thickness and percentage of soft-shelled and cracked or broken eggs. Also, the activity of serum AST, ALT, LDH and BUN were not affected by dietary treatments.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-624-en.pdf
2016-08-08
8
1
10.18869/acadpub.rap.7.13.8
Exogenous Enzyme
Laying Hens
Performance
WDDGS
Ebrahim
Fallah Nomali
1
Ferdowsi University of Mashhad
AUTHOR
Hasan
Kermanshahi
2
Ferdowsi University of Mashhad
AUTHOR
Abdolmansour
Tahmasbi
3
Ferdowsi University of Mashhad
AUTHOR
Hasan
Nassiri Moghaddam
4
Ferdowsi University of Mashhad
AUTHOR
Ali
Gilani
5
Ferdowsi University of Mashhad
AUTHOR
OTHERS_CITABLE
اثرات سطح انرژی و متیونین بر عملکرد و صفات تولیدمثلی مرغهای مادر گوشتی آرین طی دوره تولید
آزمایشی بهمدت 28 هفته برای بررسی اثرات سطح انرژی و متیونین قابل هضم جیره بر عملکرد و صفات تولید مثلی مرغهای مادر گوشتی، با استفاده از تعداد 140 قطعه مرغ مادر گوشتی آرین و 20 قطعه خروس در سن 26 هفتگی انجام شد. آزمایش بهصورت فاکتوریل 2×2 در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تیمار و پنج تکرار بود. جیرههای آزمایشی با دو سطح انرژی (2740 و 2540 کیلوکالری در کیلوگرم) و دو سطح اسید آمینه متیونین قابل هضم (25/0 و 28/0 درصد) تنظیم شدند. سطح انرژی تأثیری بر تولید تخممرغ، وزن تخممرغ و ضریب تبدیل خوراک نداشت. اما مرغهایی که جیرهی با سطح انرژی پایینتر دریافت کردند افزایش وزن روزانه کمتری نسبت به آنهایی داشتند که با جیره معمول تغذیه شدند، (05/0>P). افزایش سطح متیونین قابل هضم جیره بر وزن تخممرغ، درصد تولید تخممرغ، ضریب تبدیل غذایی و افزایش وزن روزانه این مرغها تأثیر نداشت. درصد جوجهدرآوری از تخممرغهای تولید شده به وسیله مرغهای تغذیه شده با جیرههای با سطح انرژی معمول در مقایسه با آنهایی که جیره با انرژی پایین دریافت نمودند، کمتر بود (001/0>P). کاهش سطح انرژی جیره سبب افزایش باروری (001/0>P) و افزایش تعداد جوجههای درجه یک تولیدی شد (001/0>P). افزایش سطح متیونین جیره اثری بر صفات جوجهدرآوری و باروری مرغ نداشت. نتایج نشان میدهند که امکان استفاده از سطح انرژی 2540 کیلوکالری در جیره مرغهای مادر گوشتی آرین بدون اثر منفی بر فراسنجههای عملکردی و تولید مثلی وجود دارد.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-625-fa.pdf
2016-08-08
15
9
10.18869/acadpub.rap.7.13.15
انرژی
باروری
جوجه درآوری
عملکرد
متیونین
مرغ مادر گوشتی
Effects of Energy and Digestible Methionine Level in Diet on Performance and Reproductive Traits of Arian Broiler Breeder Hens during Production Period
A 28-week experiment was conducted to study the effects of dietary energy and digestible methionine level on performance and reproductive traits of broiler breeder hens, using 280 Arian broiler breeder hens and 20 males at 26 weeks of age. The experiment was done as 2×2 factorial arrangement in a completely randomized design with 4 treatments and 5 replicates. Dietary treatments were formulated with 2 levels of energy (2740 and 2540 kcal/kg) and 2 levels of digestible methionine (0.25 and 0.28%). Dietary energy level had no significant effect on egg production, egg weight and feed conversion ratio, but hens were received lower energy level had a lower daily weight gain compared to the hens received recommended energy level (P<0.05). Egg production, feed conversion ratio and body weight gain of this hens didn’t affected by digestible methionine level. Hatchability was lower (P<0.001) in eggs produced by hens fed normal energy diet than those fed the diet with lower energy level. Also, decreasing energy intake increased fertility and grade one chicks (P<0.001). Dietary digestible methionine level had no effect on hatchability and fertility traits. Results indicate that diet with 2540 kcal metabolizable energy could be used for Arian broiler breeder hens without any adverse effect on performance and reproductive traits.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-625-en.pdf
2016-08-08
15
9
10.18869/acadpub.rap.7.13.15
Broiler breeder
Digestible methionine
Energy
Fertility
Hatchability
Performance
Kazem
Yousefi Kalarikolaie
1
Babolkenar pure line complex, Iran
AUTHOR
Seyyed Abdollah
Hosseini
2
Animal Science Research Institute, Karaj, Iran
AUTHOR
Mazyar
Mohiti Asli
3
University of Guilan
AUTHOR
Hossein
Yousefi Kalarikolaie
4
Babolkenar pure line complex, Iran
AUTHOR
Amin
Meymandipour
5
National Institute of Genetic and Biotechnology
AUTHOR
OTHERS_CITABLE
تأثیر سطوح متفاوت پودر دارچین (Cinnamomum verum) بر عملکرد، فراسنجههای خونی و وزن اندامهای داخلی جوجههای گوشتی
هدف از این تحقیق، مطالعه افزودن پودر دارچین در جیره بر عملکرد تولیدی، فراسنجههای خونی و وزن اندامهای داخلی جوجههای گوشتی بود. به این منظور تعداد 225 قطعه جوجه گوشتی نر سویه راس 308 در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با پنج تیمار و سه تکرار (15 جوجه در هر تکرار) به مدت 42 روز مورد آزمایش قرار گرفتند. تیمارها شامل: 1) جیره شاهد (جیره پایه بدون افزودنی)، 2) جیره پایه+1/0 درصد پودر دارچین، 3) جیره پایه+2/0 درصد پودر دارچین، 4) جیره پایه+3/0 درصد پودر دارچین، 5) جیره پایه+5/0 درصد پودر دارچین بود. نتایج نشان داد که پودر دارچین، هیچ تأثیر معنیداری روی کلسترول، تریگلیسرید، درصد وزن سکوم و پانکراس نداشت (05/0P>). در حالیکه افزودن پودر دارچین اثرات معنیداری را روی گلوکز، LDL، AST، ALT، TBA و درصد وزن برخی از اجزای داخلی لاشه مانند کبد و چربی محوطه بطنی ایجاد کرد (05/0P<). طبق نتایج، بیشترین عدد TBA مربوط به تیمار شاهد و کمترین نیز مربوط به تیمار 4 بوده است. همچنین، بیشترین و کمترین سطح گلوکز خون بهترتیب متعلق به تیمارهای 5/0 درصد و شاهد بود و بیشترین سطح LDL و AST و کمترین سطح ALT نیز متعلق به تیمار 3/0 درصد پودر دارچین بود. علاوه بر این، با افزودن این گیاه داروئی به جیره عملکرد جوجههای گوشتی از یک تا 42 روزگی تحت تأثیر قرار گرفت (05/0P<)، به گونهای که در 42 روزگی بیشترین ضریب تبدیل و کمترین افزایش وزن مربوط به تیمار 5/0 درصد پودر دارچین بود. با توجه به اینکه عملکرد جوجههای گوشتی در 42 روزگی در گروههای دریافت کننده افزودنی نسبت به گروه شاهد کاهش معنیداری را متحمل شد، لذا افزودن پودر دارچین در مقادیر مذکور برای جوجههای گوشتی باید با احتیاط صورت پذیرد.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-626-fa.pdf
2016-08-08
23
16
10.18869/acadpub.rap.7.13.23
جوجه های گوشتی
پودر دارچین
گیاهان داروئی
عملکرد
The Impacts of Different Levels of Cinnamon Powder (Cinnamomum veru) on Performance, Blood Metabolites and Inner Organs Weight of Broilers
The purpose of this research was to study the addition of cinnamon powder in diet, on productive performance, blood metabolites and inner organs weight of broiler chickens. Therefore, an experiment was carried out with two hundred and twenty five male broiler chicks Ross 308 in form of a completely randomized design with 5 treatments and three replicates during 42 days. Treatments were involving: 1- control group (basal diet without any additive), 2- basal diet plus 0.1 % cinnamon powder, 3- basal diet plus 0.2 % cinnamon powder, 4- basal diet plus 0.3 % cinnamon powder, 5- basal diet plus 0.5 % cinnamon powder. The results of this research showed that cinnamon powder has no significant effect on the blood cholesterol, triglyceride and caecum levels plus percentage of pancreas weight (P>0.05). Whereas, addition of cinnamon powder induced significant effects on the glucose, LDL, AST, ALT, TBA and some of the inner organs weight percent such as liver and abdominal fat (P<0.05). According to the results, the highest TBA number was related to control treatment and the lowest was also related to treatment 4. Moreover, the highest and the lowest glucose level were belong to 0.5 % and control groups respectively, and the highest LDL and AST levels and the lowest ALT levels were also belong to 0.3 % cinnamon powder treatment. Furthermore, according to addition of this medicine herb into diet was affected the broilers performance from 1 to 42 days old (P<0.05), so that, at 42 days old the highest feed conversion ratio and the lowest weight gain were related to 0.5 % treatment. In respecting on the 42 days, the broilers performance was decreased through additive received groups than control group, as a result addition of cinnamon powder in aforementioned levels should be have caution in broiler chicks.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-626-en.pdf
2016-08-08
23
16
10.18869/acadpub.rap.7.13.23
Broiler chickens
Cinnamon powder
Medicinal plants
Performance
Kayvan
Shirzadegan
1
Zanjan University
AUTHOR
Vahid
Rezaeipour
2
Islamic Azad University, Qaemshahr Branch
AUTHOR
OTHERS_CITABLE
اثر افزودن پودر سیر و سیر تازه به جیره بر عملکرد و پاسخ ایمنی جوجه های گوشتی
به منظور بررسی تأثیر افزودن پودر سیر یا سیر تازه به جیره بر عملکرد و پاسخ ایمنی درجوجههای گوشتی، از 240 قطعه جوجه گوشتی نر یک روزه سویه رأس 308 در قالب طرح کاملأ تصادفی با شش تیمار و چهار تکرار استفاده شد. بر اساس جدولهای احتیاجات سویه راس، در سه مرحله آغازین، رشد و پایانی، تعداد شش جیرهی آزمایشی با میزان انرژی و پروتئین مشابه تهیه شد که عبارت بودند از: 1) جیره پایه (شاهد)، 2) جیره پایه حاوی سطح ppm 10 آنتیبیوتیک آویلامایسین، 3) جیره پایه + 25/0 درصد پودر سیر، 4) جیره پایه + 25/0 درصد سیر تازه، 5) جیره پایه + 5/0 درصد پودر سیر، 6) جیره پایه + 5/0 درصد سیر تازه. مصرف خوراک، اضافه وزن و ضریب تبدیل در دورههای مختلف، بررسی شد. برای بررسی پاسخ حساسیت بازوفیلی پوست (CBH)، تزریق فیتوهماگلوتینین (PHA) بین پرده انگشتان پا، در روز 40 صورت گرفت. در روز 42، تعداد 2 قطعه جوجه از هر تکرار انتخاب و به روش جابهجایی مهره گردنی کشته شد. اندامها، غدد ضمیمه گوارشی و نیز طحال و بورس فابریسیوس توزین شدند. همچنین، در روز 42 دو پرنده از هر تکرار انتخاب و خونگیری شدند. نمونههای خون برای تعیین هماتوکریت (PCV) و شمارش تفریقی لوکوسیتها استفاده شد. گروههای آزمایشی از نظر میانگین مصرف خوراک، اضافه وزن و ضریب تبدیل خوراکی تفاوتی نداشتند (05/0<P). نسبت هتروفیل به لنفوسیت در گروه 5 (5/0 درصد پودر سیر)، نسبت به گروه شاهد کاهش یافت (05/0>P). استفاده از سیر تازه (25/0 درصد) یا آنتیبیوتیک آویلامایسین، به کاهش پاسخ CBH در 12 ساعت پس از تزریق PHA، در مقایسه با گروه شاهد منجر شد (05/0>P). به نظر میرسد که افزودن 5/0 درصد پودر سیر به جیره جوجههای گوشتی میتواند سبب تخفیف استرس شود. به علاوه، با توجه به کاهش پاسخ CBH در نتیجه افزودن 25/0 درصد سیر تازه به جیره، به نظر میرسد که این سطح از سیر تازه دارای خواص ضد حساسیتی باشد.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-627-fa.pdf
2016-08-08
31
24
10.18869/acadpub.rap.7.13.31
پودر سیر
سیر تازه
عملکرد
پاسخ ایمنی
جوجه گوشتی
Effect of Dietary Garlic Powder or Fresh Ground Garlic on Performance and Immune Response of Broiler Chickens
In order to evaluate effect of dietary garlic powder or fresh ground garlic on performance and immune response of broiler chickens, 240 male one-day-old broiler chicks (ROSS 308) were used in a completely randomized design with six treatments of four replicates each. Six is ocaloric and is onitrogenous dietary treatments were prepared as follow: 1) basal diet (control), 2) basal diet + 10 ppm avilamycin, 3) basal diet + 0.25% garlic powder, 4) basal diet + 0.25% fresh ground garlic; 5) basal diet + 0.5% garlic powder and 6) basal diet + 0.5% fresh ground garlic. Feed consumption and weight gain were recorded weekly and feed efficiency was calculated. On d 42, two birds from each replicate were euthanized by cervical dislocation. Digestive organs, spleen and bursa of Fabricius were weighed separately. Differentiate leucocytes counts as well as PCV measurement was also done using two blood smears from each replicate on d 40. For evaluation of cutaneous basophil hypersensitivity (CBH) response, phytohemagglutininwas injected into toe webon d 40.No significant difference were observed on feed consumption, weight gain, and feed to gain ratio, among treatment groups (p>0.05). Supplementation of the diet with 0.25% fresh ground garlic significantly reduced heterophils to lymphocytes ratio in contrast to control group (p<0.05). Dietary supplementation with avilamycin or 0.25% fresh ground garlic, significantly reduced CBH response at 12 hrs post injection, compared to control group (p<0.05). It seems that garlic powder (0.5% of the diet) would be able to attenuate stress in broiler chickens. Furthermore, regarding CBH response, it seems that dietary fresh ground garlic (0.25% of the diet) would be effective in reducing gallery reactions.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-627-en.pdf
2016-08-08
31
24
10.18869/acadpub.rap.7.13.31
Broiler Chickens
Fresh Garlic
Garlic Powder
Immune Response
Performance
Asma
Mokhtari
1
University of Shahrekord
AUTHOR
Mohammad Reza
Akbari
2
University of Shahrekord
AUTHOR
Ebrahim
Asadi Khoshoei
3
University of Shahrekord
AUTHOR
OTHERS_CITABLE
ثر سطوح مختلف بذر خرفه (Portulaca Oleracea) بر عملکرد و برخی خصوصیات تخممرغ در مرغان تخم گذار
این آزمایش به منظور بررسی اثر سطوح مختلف بذر خرفه بر عملکرد، خصوصیات تخممرغ و کلسترول و تریگلیسرید خون و زرده تخممرغ در دورههای مختلف بر روی مرغان تخمگذار انجام شد. آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تیمار، چهار تکرار و هشت8 قطعه مرغ در هر تکرار و روی مرغهای تخمگذار سویههایلاین (W36) از سن 32 تا 42 هفتگی انجام شد. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از: 1- تیمار شاهد، 2- تیمار حاوی 1% بذر خرفه و 3- تیمار حاوی 2% بذر خرفه، نتایج نشان داد وزن تخممرغ در تیمار دریافتکننده 1% بذر خرفه افزایش معنیداری پیدا کرد (05/0P<). درصد تولید نیز در تیمار دریافتکننده 2٪ بذر خرفه، نسبت به تیمار شاهد افزایش معنیداری داشت (05/0P<). گرم تخممرغ تولیدی در تیمارهای دریافتکننده بذر خرفه نسبت به تیمار شاهد افزایش معنیداری نشان دادند (05/0P<). همچنین ضریب تبدیل غذایی در اثر مصرف بذر خرفه بهطور معنیداری بهبود یافت (05/0P<). صفات مربوط به تخممرغ تحت تأثیر معنیدار تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت. کلسترول و تریگلیسرید خون و زرده تخم مرغ، اگرچه در اثر مصرف خرفه کاهش نشان داد ولی معنیدار نبود. از نتایج حاصل چنین استنتاج میشود که سطح 1% بذر خرفه دارای اثرات مثبتی بر وزن تخممرغ و سطح 2% آن باعث بهبود گرم تخممرغ تولیدی و ضریب تبدیل غذایی میشود.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-628-fa.pdf
2016-08-08
39
32
10.18869/acadpub.rap.7.13.39
مرغان تخم گذار
بذر خرفه
عملکرد
خصوصیات تخم مرغ
کلسترول زرده
Effect of Different Levels of Purslane Seed (Portulaca Oleracea) on Performance and Some Egg Characteristics in Laying Hens
This experiment was conducted to evaluate the effect of different levels of purslane seeds on the production performance, some egg characteristics and blood and yolk cholesterol and triglyceride levels, in different periods of laying hens. The experiment was done on hay-line strain (w36) from 32 to 42 weeks using a completely randomized design with 3 treatments, 4 replicate and 8 hens in each replicate. The experimental diets were, 1- basal diet (Control),
2-Treatment containing 1% purslane seed and 3-Treatment containing 2% purslane seed. The results showed that egg weights were significantly increased in the treatment having 1% purslane seed (P<0.05). Percent of the egg production in the hens fed 2% purslane seed was significantly increased compared to the control group (P<0.05). The egg mass in the groups receiving purslane seed showed a significant increase (P<0.05). The feed conversion ratio was also improved by consumption of purslane seeds (P<0.05). Egg characteristics were not significantly affected by dietary treatments. Consequently the level of 1% purslane seed have positive effect on egg weight and level of 2% purslane seed improves egg mass and feed conversion ratio in laying hens.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-628-en.pdf
2016-08-08
39
32
10.18869/acadpub.rap.7.13.39
Egg characteristics
Laying hens
Performance
Purslane seed
Yolk cholesterol
Mosayeb
Shallai
1
Brigand University
AUTHOR
Seyyed Mohammad
Hosseini
2
Brigand University
AUTHOR
OTHERS_CITABLE
تأثیر چهار رقم جو به صورت دانه کامل یا آسیاب شده بر عملکرد، قابلیت هضم مواد مغذی و فراسنجههای لیپیدی خون جوجههای گوشتی
این آزمایش با هدف بررسی تأثیر ارقام مختلف جو و شکل مصرف آنها بر عملکرد، ویسکوزیته شیرابه گوارشی، قابلیت هضم مواد مغذی و فراسنجههای خونی جوجههای گوشتی انجام گرفت. تعداد 512 قطعه جوجه یکروزه گوشتی از سویه تجارتی راس 308 به صورت مخلوط دو جنس به مدت چهل و دو روز در قالب طرح کاملاً تصادفی با ترتیب آزمایش فاکتوریل 4×2 به تیمارهای آزمایشی اختصاص یافتند. ارقام جو شامل چهار رقمِ دشت، صحرا، CB-74-2 و ماکویی و شکل مصرف شامل آسیاب شده و دانه کامل بودند. مطابق نتایج، رقم جو تأثیر معنیداری روی عملکرد رشد جوجهها نداشت و جوجههای تغذیه شده با جیرههای حاوی دانه کامل مصرف خوراک و ضریب تبدیل غذایی بالاتری را نشان دادند (05/0P<). در روز 28 آزمایش، بالاترین مقدار ویسکوزیته شیرابه ژژنومی در اثر رقم CB-74-2 (05/0P<) و پایینترین درصد قابلیت هضم ماده آلی و انرژی در جیره حاوی رقم صحرا مشاهده شد (001/0P<). جوجههای تغذیه شده با رقم ماکویی نیز در سن 24 روزگی بیشترین سطح تریگلیسرید، کلسترول کل، کلسترول LDL و کلسترول VLDL را در سرم خود نشان دادند (0001/0P<). مصرف دانه کامل سبب افزایش میزان کلسترول کل و LDL و کاهش کلسترول HDL سرم شد (01/0P<). براساس این نتایج، ارقام جو مورد مطالعه علیرغم داشتن اثرات متفاوت بر برخی از فراسنجههای بررسی شده، تأثیر یکسانی بر عملکرد رشد جوجههای گوشتی نشان دادند و مصرف آنها به صورت دانه کامل نتوانست عملکرد این پرندگان را بهبود بخشد.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-629-fa.pdf
2016-08-08
48
40
10.18869/acadpub.rap.7.13.48
جوجه گوشتی
دانه کامل
رقم جو
عملکرد
قابلیت هضم مواد مغذی
ویسکوزیته شیرابه ژژنومی
The Effect of Four Barley Cultivars in Whole and Ground Forms on Performance, Nutrients Digestibility and Blood Lipid Parameters of Broiler Chickens
This experiment was conducted to evaluate the effect of barley cultivars and their feeding form on performance, jejunal digesta viscosity, nutrients digestibility and blood parameters of broiler chickens. A total of 512 day-old chicks (Ross 308), as mixed sex, were assigned to experimental treatments using a completely randomized design with factorial arrangement (4×2) for a period of 42 days. Barley cultivars were Dasht, Sahra, CB-74-2 and Makoei and feeding forms were in whole and ground as well. According to the results, barley cultivar had no significant effect on broilers performance and feeding whole grain increased feed intake and feed conversion ratio of the birds (P<0.05). On day 28, the highest amount of jejunal digesta viscosity (P<0.05) and the lowest digestibility of organic matter and energy (P<0.001) were observed by CB-74-2 and Sahra cultivars, respectively. The birds receiving Makoei cultivar had the highest level of triglyceride, total cholesterol, LDL-cholesterol and VLDL-cholesterol in their sera at 24 days of age (P<0.0001). Ingestion of whole grain increased total and LDL-cholesterol and decreased HDL-cholesterol levels of the sera (P<0.01). Based on the results, while the barley cultivars showed different effects on some studied parameters, they had similar influence on broiler growth performance and their whole feeding form failed to improve the birds' performance.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-629-en.pdf
2016-08-08
48
40
10.18869/acadpub.rap.7.13.48
Barley cultivar
Broiler chickens
Jejunal digesta viscosity
Nutrient digestibility
Performance
Whole grain
Mohammad
Malekzadeh
1
University of Mohaghegh Ardabili
AUTHOR
Mir Daryoush
Shakouri
2
University of Mohaghegh Ardabili
AUTHOR
OTHERS_CITABLE
تخمین زیست فراهمی منابع مختلف عنصر روی در جوجه های گوشتی تغذیه شده با جیره های نیمه خالص
آزمایشی با هدف تخمین زیستفراهمی و ارزیابی خصوصیات شیمیایی منابع مختلف عنصر روی از قبیل سولفات روی، اکسیدروی A، اکسیدروی B و بیوپلکس روی در جوجههای گوشتی تغذیه شده با جیرههای نیمه خالص انجام شد. در ابتدا برای ارزیابی خصوصیات شیمیایی و حلالیت منابع مختلف عنصر روی در حلالهای مختلف مطابق روشهای استاندارد، به ترتیب از سه نمونه یک گرمی و 1/0 گرمی استفاده شد. نتایج نشان داد که میزان عنصر روی از 15 درصد در بیوپلکس روی تا 75 درصد در اکسیدروی A متغیر است و بیشترین حلالیت به میزان 100 درصد در آب مقطردوبار تقطیرشده، هیدروکلریک اسید 4/0 درصد و اسید سیتریک دو درصد مربوط به سولفات روی و کمترین میزان حلالیت در آب مقطر دوبار تقطیرشده، هیدروکلریک اسید 4/0 درصد و اسید سیتریک دو درصد مربوط به بیوپلکس روی میباشد. در ادامه برای مطالعه زیستفراهمی منابع مختلف عنصر روی، از جیره نیمه خالص مکمل شده با سطوح 50، 100 و 150 میلیگرم از منابع مذکور در کیلوگرم جیره پایه استفاده شد که به 260 قطعه جوجه گوشتی نر سویه رأس 308 در قالب 13 جیره آزمایشی مختلف تغذیه شد. این آزمایش به صورت طرح کاملاً تصادفی، در سیستم قفس با چهار تکرار پنج قطعهای از سن 21-8 روزگی انجام شد. برای تخمین زیست فراهمی نسبی از روش رگرسیون نسبت شیب استفاده شد. که در این روش ارزش زیستفراهمی نسبی منابع مختلف بر اساس تقسیم ضریب رگرسیون معادله هر منبع نسبت به ضریب رگرسیون معادله سولفات روی بهعنوان منبع استاندارد محاسبه شد. بیشترین مقدار زیست فراهمی بر اساس افزایش وزن در اکسیدروی A و B در سطح 100 میلیگرم در کیلوگرم و در بیوپلکس روی در سطح 50 میلیگرم در کیلوگرم جیره پایه حاصل شد (05/0P<). بالاترین مقدار زیست فراهمی برطبق غلظت روی استخوان درشت نی، در سطح 50 میلیگرم در کیلوگرم از اکسیدروی A و بر اساس غلظت روی کبد و پانکراس به هنگام استفاده از سطح 100 میلیگرم بیوپلکس روی در کیلوگرم جیره پایه مشاهده شد (05/0P<).
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-630-fa.pdf
2016-08-08
59
49
10.18869/acadpub.rap.7.13.59
زیست فراهمی
حلالیت
جیره نیمه خالص
روی
جوجه گوشتی
Estimation of the Relative Bioavailability of Different Zinc Sources in Broiler Chickens Fed by Semi-Puirfeid Diets
An experiment was conducted to estimate the bioavailability and evaluation chemical properties of different zinc sources such as zinc sulfate, zinc oxide A, zinc oxide B and Bioplex Zn in broiler chickens fed by semi-puirfeid diets., At first, for chemical and solubility evaluation of different zinc sources in different solvents based on standards methods, 3 samples each containing 1 and 0.1 g, respectively, were used the results showed that zinc concentration is varied from 15 % in Bioplex Zn to 75 % in zinc oxide A. The highest solubility about 100 % obtained in the double distilled water, 0.4% HCL and 2 % citric acid is related to zinc sulfate but the lowest solubility observed in the double distilled water, 0.4% hydrochloric acid and 2 % citric acid is related to Bioplex Zn. In the following, for study the bioavailability of different zinc sources, of a 13 semi-purified diets supplemented by 50,100 or 150 mg of different zinc sources per kg of diet in feeding of 260 Ross-308 male broiler chickens in completely randomized design with 4 replicates and 6 birds per each in cage system from 8-21days of age were used. For estimation of relative bioavailability slope ratio method was used. In this method relative bioavailability of different zinc sources, calculated by dividing of regression equation coefficient to regression equation coefficient of zinc sulfate as a standard sources. The highest bioavailability value, based on weight gain, was obtained in diets supplemented by 100 mg zinc oxide A and B, but the highest bioavailability value for Bioplex Zn was found in 50 mg zinc supplemented per kg of basal diet (P<0.05). The highest amount of zinc bioavailability based on tibia zinc concentration was obtained in 50 mg zinc supplemented per kg of diet with zinc oxide A, but according to the zinc concentration in liver and pancreas, the highest value were seen in basal diet supplemented whit 100 mg Bioplex Zn per kg of diets (P<0.05).
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-630-en.pdf
2016-08-08
59
49
10.18869/acadpub.rap.7.13.59
Bioavailability
Broiler chicken
Semi-puirfeid diet
Solubility
Zinc
Mahmood
Sahraei
1
Animal Science Research Department, Ardabil Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, AREEO, Ardabil, Iran
AUTHOR
Hossein
Janmohammadi
2
University of Tabriz
AUTHOR
OTHERS_CITABLE
اثرات پریبیوتیک، پروبیوتیک و مخلوط آن ها بر عملکرد، پاسخ ایمنی و فلور میکروبی دستگاه گوارش جوجه های گوشتی
بهمنظور بررسی اثرات پروبیوتیک، پریبیوتیک و مخلوط حاوی نسبتهای مختلف از این دو افزودنی بر عملکرد، پاسخ ایمنی و فلور میکروبی روده کور، 360 قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه کاب 500 در قالب یک طرح کاملاً تصادفی در تیمارهای ششگانه (هر تیمار با 4 تکرار) توزیع و با یکی از جیرههای زیر تغذیه شدند: 1- جیره پایه بدون افزودنی بهعنوان شاهد (Ctrl)، 2- جیره پایه + پریبیوتیک (Pre)، 3- جیره پایه + پروبیوتیک (Pro)، 4- جیره پایه + مخلوط پروبیوتیک و پریبیوتیک به نسبت 1 به 1 (M1)، 5- جیره پایه + مخلوط پروبیوتیک و پریبیوتیک به نسبت 2 به 1 (M2)، 6- جیره پایه + مخلوط پروبیوتیک و پریبیوتیک به نسبت 1 به 2 (M3). پروبیوتیک و پریبیوتیک بر اساس میزان توصیه شده شرکت سازنده به جیرهها افزوده شد. در طول دوره پرورش 42 روزه، جوجهها بهترتیب با جیرههای آغازین (21-1 روزگی) و رشد (42-22 روزگی) تغذیه و عملکرد آنها بهصورت هفتگی
اندازهگیری شد. بهمنظور بررسی جمعیت فلور میکروبی، در 21 و 42 روزگی، 4 قطعه جوجه از هر تیمار آزمایشی کشتار و از محتویات روده کور تحت شرایط استریل نمونهبرداری شد. همچنین، پاسخ ایمنی جوجهها در برابر گلبول قرمز گوسفند، در پایان دورهی آزمایش با تعیین تیتر ایمنوگلوبولینهای خون مورد ارزیابی قرار گرفت. دادههای آزمایش با استفاده از برنامه
نرمافزاری SAS مورد تجزیه و آنالیز آماری قرار گرفت. نتایج نشان داد در دوره آغازین، تیمارهای M1 و M3 در مقایسه با گروه شاهد افزایش وزن بیشتری داشتند (05/0P<). افزودن مخلوط پروبیوتیک و پریبیوتیک با نسبت 1 به 1 باعث بهبود ضریب تبدیل خوراک دورهی آغازین در مقایسه با گروه شاهد شد (05/0P<). عملکرد جوجهها در دورهی پایانی و کل دوره (42-1 روزگی) تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت. در پایان دورهی آزمایش، تیتر ایمنوگلوبولین کل در تمامی گروههای افزودنی و تیتر IgM در تمامی گروهها (به استثنای گروه پریبیوتیک) در مقایسه با گروه شاهد افزایش معنیداری را نشان داد (05/0P<). جمعیت باکتری لاکتوباسیلوس در 21 روزگی، در گروههای Pre، M1 و M3 و در پایان دوره نیز در تمام گروههای دریافت کننده افزودنی (به استثنای گروه Pre) در مقایسه با گروه شاهد بیشتر بود (05/0P<). تعداد باکتری اشرشیاکلی در دوره 21 روزگی تحت تاثیر تیمارها قرار نگرفت اما در 42 روزگی، جمعیت این باکتری در گروههای Pre و M3 نسبت به گروه شاهد بهطور معنیداری کاهش یافت (05/0P<).
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-631-fa.pdf
2016-08-08
69
60
10.18869/acadpub.rap.7.13.69
پاسخ ایمنی
پریبیوتیک
پروبیوتیک
جوجه گوشتی
عملکرد
فلور میکروبی
Single or Combined Effects of Prebiotic and Probiotic on Performance, Immunity Response and Gut Flora of Broiler Chickens
In order to investigate the effects of probiotic, prebiotic and a mixture of these feed additives (at different ratio) on the performance, immunity response and cecal microflora of broiler chickens, in a complete random design, a total of 360 ond-day-old broiler chicks (Cobb 500) were randomly distributed among 6 experimental treatments with four replicates. Experimental treatments (diets) were: 1- a basal diet without any additive, as control (Ctrl) 2- basal diet added with prebiotic (Pre) 3- basal diet added with probiotic (Pro) 4- basal diet added with a mixture of probiotic and prebiotic at ratio of 1:1 (M1), 5- basal diet added with a mixture of probiotic and prebiotic at ratio of 2:1 (M2), 6- basal diet added with a mixture of probiotic and prebiotic at ratio of 1:2 (M3). Probiotic and prebiotic were added to diets in amounts as recommended by producer. During 42 d rearing period, birds were fed starter and grower diets form 1 to 21 and 22 to 42 days of age, respectively. Performance traits were measured weekly. On d 21 and 42, one bird from each replicate pen, was slaughtered and cecal content was collected, under sterile condition, to determine the E. coli and Lactobacillus count. In addition, immunity respose to SRBC was measured at the end of the experiment. Data were subjected to one way analysis of variance, by SAS sotware. The results indicated that in the starter phase, birds fed diets M1 or M3 achieved more gain compared to the control group (P<0.05). At the same time, feeding with M1 diet resulted in a better FCR than the control group (P<0.05). Significant differences were not observed for performance traits in the finisher phase or whole period (1-42 d of age) of the experiment. All supplemented diets had more total antibody titer against SRBC compared to the control group, at the end of the experiment (P<0.05). Also, IgM titer was higher in all supplemented treatments (except for Pre) relative to the control group (P<0.05). On d 21, lactobacillus number was higher in Pre, M1 and M3 treatments than the control (P<0.05). Also, at the end of the experiment, all supplemented tretments (except for Pre) had higher count of lactobasillus compared to the control group (P<0.05). On d 21, E. coli count was significantly not influenced by experimental treatments, but significant reductions in
E. coli content were observed for Pre and M1 treatments compared to the control group at 42 d of age (P<0.05).
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-631-en.pdf
2016-08-08
69
60
10.18869/acadpub.rap.7.13.69
Broiler
Gut microflora
Immunity response
Prebiotics
Performance
Probiotics
Hossein
Ebrahimi
1
Yasouj University
AUTHOR
Mohammad
Houshmand
2
Yasouj University
AUTHOR
Mokhtar
Khajavi
3
Yasouj University
AUTHOR
Asghar
Naghiha
4
Yasouj University
AUTHOR
OTHERS_CITABLE
تأثیر سطوح مختلف پودر کرم خاکی (Eisenia fetida) بر عملکرد، خصوصیات لاشه و پارامترهای خونی در جوجه های گوشتی
آزمایش حاضر به منظور تعیین اثر سطوح مختلف پودر کرمخاکی (Eisenia fetida) بر عملکرد، خصوصیات لاشه و پارامترهای خونی جوجههای گوشتی انجام شد. بدین منظور از یک طرح کاملاً تصادفی با چهار سطح پودر کرمخاکی (صفر، 2، 4 و 6 درصد) با استفاده از 96 قطعه جوجه نر یک روزه سویه راس استفاده شد. هر تیمار آزمایشی شامل چهار تکرار و در هر تکرار شش قطعه جوجه قرار گرفت. جوجهها به مدت شش هفته جیرههای آزمایشی را دریافت کردند. در پایان دوره آزمایش از هر واحد آزمایشی دو قطعه جوجه کشتار شد. نتایج نشان داد که استفاده از سطح دو درصد پودر کرمخاکی بهطور معنیداری سبب افزایش وزن بدن و مصرف خوراک شد (05/0>P)، در حالی که اثری بر ضریب تبدیل خوراک نداشت. درصد عضله سینه جوجههای تغذیه شده با سطوح 2، 4 و 6 درصد از پودر کرمخاکی بهطور معنیداری بیشتر از گروه شاهد بود (05/0>P)، این در حالی است که استفاده از پودر کرمخاکی اثری بر دیگر خصوصیات (درصد لاشه، درصد ران و چربی محوطه بطنی) نداشت. جوجههای تغذیه شده با پودر کرمخاکی، LDL کمتر و HDL خون بیشتری نسبت به گروه شاهد داشتند (05/0>P). با توجه به نتایج این آزمایش، استفاده از 2 درصد پودر کرمخاکی سبب افزایش وزن نهایی، مصرف خوراک، درصد عضله سینه، سطح HDL و کاهش سطح LDL خون جوجههای گوشتی میشود.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-632-fa.pdf
2016-08-08
76
70
10.18869/acadpub.rap.7.13.76
جوجه گوشتی
پودر کرم خاکی
عملکرد
خصوصیات لاشه
پارامترهای خونی
Effect of Different Levels of Earthworm Meal (Eisenia Fetida) on Performance, Carcass Characteristics and Blood Parameters of Broiler Chickens
Current experiment was conducted to determine the effect of different levels of earthworm meal (Eisenia fetida) on performance, carcass characteristics and blood parameters of broiler chickens. For this purpose, a completely randomized design with four levels of earthworm meal as treatments (0, 2%, 4% and 6%) using 96 day old Ross male chicks were performed. Each treatment consisted of 4 replicates with 6 chickens in each replicate. Chickens were fed the dietary treatments for 6 weeks. At the end of the experiment (d 42), two birds from each replicate were slaughtered. The results indicated that, dietary supplementation with 2% of earthworm meal is significantly increased body weight and feed intake (P<0.05), while it has no effect on feed conversion ratio. Breast percentage of chickens fed by 2,4 and 6% of earthworm meal was significantly higher than control group (P<0.05). Using earthworm meal was not effective on other carcass characteristics (carcass, thigh and abdominal fat percent). Chickens fed earthworm meal showed significantly lower LDL and higher HDL levels compared to control group (P<0.05). According to present results, supplementation of diets with 2% of earthworm meal increased final body weight, feed intake, breast percentage and HDL level and decreased LDL level in the blood of broiler chickens.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-632-en.pdf
2016-08-08
76
70
10.18869/acadpub.rap.7.13.76
Blood parameters
Broiler
Carcass characteristics
Earthworm meal
Performance
Hamid
Gholami
1
Gorgan Agricultural Sciences and Natural Resources University
AUTHOR
Mahmoud
Shams Shargh
2
Gorgan Agricultural Sciences and Natural Resources University
AUTHOR
Mehdi
Zarabi
3
University of Tehran
AUTHOR
Saeeid
Zerehdaran
4
Ferdowsi University of Mashhad
AUTHOR
OTHERS_CITABLE
مقایسه اثرات سطوح مختلف ورمی هوموس و آنتی بیوتیک ویرجینیامایسین بر عملکرد و ویژگی های ریخت شناسی روده باریک بلدرچین ژاپنی
این آزمایش بهمنظور مقایسه اثرات سطوح مختلف ورمی هوموس و آنتیبیوتیک ویرجینیامایسین بر عملکرد و خصوصیات ریختشناسی روده باریک بلدرچین ژاپنی انجام شد. برای این منظور 280 قطعه بلدرچین 4 روزه در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با 7 تیمار و 4 تکرار و 10 جوجه در هر تکرار استفاده شد. جوجههای گروه یک که شاهد در نظر گرفته شدند، با جیره غذایی پایه (فاقد هر گونه افزودنی محرک رشد) تغذیه شدند. برای تیمارهای دو تا شش سطوح 2/0، 4/0، 6/0، 8/0 و 1 درصد ورمی هوموس در نظر گرفته شد و جوجههای تیمار هفت با جیره حاوی 15/0 درصد آنتیبیوتیک ویرجینیامایسین تغذیه شدند. در دوره پرورش کمترین ضریب تبدیل غذایی متعلق به تیمار 6/0 درصد ورمی هوموس بود و بیشترین آن در تیمار ویرجینیامایسین مشاهده شد (05/0P<). مکملسازی جیره با ورمی هوموس و آنتیبیوتیک تأثیر معنیداری بر طول و طول نسبی قسمتهای مختلف روده نداشت. بیشترین ارتفاع پرز در دوازدهه، ژژونوم و ایلئوم بهترتیب در تیمارهای 6/0 درصد، 4/0 درصد و یک درصد ورمی هوموس مشاهده شد و کمترین ارتفاع پرز در دوازدهه و ایلئوم متعلق به پرندگان تغذیه شده با جیره حاوی آنتیبیوتیک مشاهده شد (05/0P<). عرض پرز در هیچ-کدام از قسمتهای روده باریک تحت تأثیر تیمارها قرار نگرفت. عمق کریپت در دوازدهه و ایلئوم تمامی گروههای آزمایشی نسبت به تیمار شاهد کاهش یافت (05/0P<). بیشترین نسبت ارتفاع پرز به عمق کریپت (شاخص پرز) در سه قسمت روده در گروه 6/0 درصد ورمی هوموس و کمترین آن در گروه شاهد مشاهده شد. اثر تیمارهای آزمایشی بر سطح پرز در دوازدهه و ایلئوم معنیدار نبود، اما بیشترین سطح پرز در ژژونوم در تیمار 8/0 درصد ورمی هوموس مشاهده شد. با توجه به تأثیر مطلوب سطح 6/0 درصد ورمی هوموس بر شاخص پرز و عملکرد پرندگان، به نظر میرسد این سطح از ورمی هوموس جایگزین مناسبی برای آنتیبیوتیکهای محرک رشد باشد، که علاوه بر بهبود پرزهای روده و عملکرد پرندگان، سلامت انسان و محیط زیست را نیز فراهم میآورد.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-633-fa.pdf
2016-08-08
86
77
10.18869/acadpub.rap.7.13.86
بلدرچین ژاپنی
ریخت شناسی روده
ورمی هوموس
ویرجینیامایسین
Effects of Dietary Vermi-humus in Comparison to Virginiamycin on Performance and Small Intestinal Morphometric Parameters in Japanese Quails
This experiment was conducted in order to compare the effects of different levels of humic acid and virginiamycin on performance and intestinal morphometeric parameters of Japanese quails. A number of 280 Japanese quails were allocated to 7 treatments with 4 replicates and 10 birds in each replicate in a randomized complete block design. Birds of group 1 as a control were fed by control diet. For 2 to 6 treatments, six levels of vermi-humus (0, 0.2, 0.4, 0.6, 0.8, and 1%) was considered and birds of treatment 7 were fed by 0.15% virginiamycin supplemented diet. The lowest and the highest feed conversion ratio was related to 0.6 % vermi-humus and virginiamycin, respectively. Dietary supplemention of different levels of vermi-humus did not influenced the small intestine absolute and it’s relative length. The longest villus height in duodenum, jejunum and ileum were observed in 0.6%, 0.4% and 1% vermi-humus, respectively and the shortest villus height in duodenum and ileum was related to birds that fed virginiamycin (P<0.05). Villus width did not affected by administered treatments. The crypt depth of duodenum and ileum was decreased in all experimental treatments in comparison to control group (P<0.05). The highest and the lowest villus index of three intestinal segments were related to 0.6% vermi-humus and control treatments, respectively. The duodenum and ileum villus surface area did not affected by experimental treatments,while the highest jejunum villus surface area was observed in 0.8 % vermi-humus. According to the positive effects of vermi-humus at level of 0.6 % on villus index and bird’s performance, this level can be used as an alternative to antibiotics that would improve intestinal villi of birds along with beneficial effects to human health and environment.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-633-en.pdf
2016-08-08
86
77
10.18869/acadpub.rap.7.13.86
Antibiotic
Intestinal morphology
Japanese quails
Vermi-humus
Mosab
Ahmadi
1
Tarbiat Modares University
AUTHOR
Mohammad Amir
Karimi Torshizi
2
Tarbiat Modares University
AUTHOR
OTHERS_CITABLE
بررسی اثراستفاده از پروبیوتیک بر عملکرد، مورفولوژی، جمعیت میکروبی روده باریک و خصوصیات لاشه کبک
این پژوهش بهمنظور بررسی اثر استفاده از پروبیوتیک بر عملکرد، خصوصیات مورفولوژی، فلور میکروبی روده کوچک و خصوصیات لاشهی کبک، در قالب طرحکاملاً تصادفی با استفاده از جیرههای حاوی سطوح مختلف پروبیوتیک (صفر، 05/0 و 1/0 درصد) در دورهی اول رشد (60- 35روزگی) و (صفر، 025/0 و 05/0 درصد) در دورهی دوم رشد (110- 60 روزگی) در سه تیمار با پنج تکرار (هر تکرار 6 قطعه کبک) جمعاً 90 قطعه کبک (مخلوط نر و ماده) از سن 35 روزگی بهمدت 75 روز با جیرههای متوازن در قفس به مورد اجراء گذاشته شد. نتایج نشان داد، در دوره اول (25 روز)، بالاترین و پایینترین خوراک مصرفی روزانه مربوط به جیرهی حاوی پروبیوتیک 1/0 درصد و گروه شاهد بوده که در مقایسه تفاوت معنیداری مشاهده شد (05/0P<). همچنین در دورهی دوم آزمایش (50 روز)، بیشترین و کمترین خوراک مصرفی در جیره شاهد و جیره حاوی پروبیوتیک 025/0 درصد بوده که تفاوت معنیداری بین آنها وجود داشت (05/0P<). در دورهی اول آزمایش، بالاترین و پایینترین میانگین افزایش وزن زنده کبکها مربوط به جیرههایآزمایشیحاوی پروبیوتیک 1/0 و 05/0 درصد بوده که تفاوت معنیداری مشاهده شد (05/0P<). در دورهی دوم آزمایش نیز، بالاترین میانگین وزن زنده مربوط به جیرهی حاوی پروبیوتیک 1/0 درصد بوده که در مقایسه با سایر گروههای آزمایشی تفاوت معنیداری مشاهده شد (05/0P<). اما در دورهی پایانی آزمایش (110 روزگی)، بالاترین میانگین وزن زنده کبکها مربوط به جیره حاوی پروبیوتیک 1/0 درصد بوده و با سایر گروههای آزمایشی تفاوت معنیداری داشت (05/0P<). بالاترین عمق سلولهایکریپت روده باریک مربوط به جیره حاوی 05/0 درصد بوده که تفاوت معنیدار بود (05/0P<). بالاترین شمارش جمعیت لاکتوباسیلوس (ایلئوم) در روده باریک کبکهای تغذیه شده با جیره حاوی 1/0 درصد بوده ولی تفاوت معنیدار نبود. بهطور کلی نتایج نشان داد در طی دو دورهی 35 تا 60 روزگی و 61 تا 110 روزگی، پروبیوتیک بر میکروفلورای دستگاه گوارش کبک تأثیر مثبتی داشته و سبب افزایش خوراک مصرفی، بههمان نسبت سبب افزایش وزن زنده کبکها در دورهی پایانی و نیز تأثیرآن بر افزایش عمق پرز (سلولهای کریپت) صورت گرفت.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-634-fa.pdf
2016-08-08
92
87
10.18869/acadpub.rap.7.13.92
پروبیوتیک
جمعیت میکروبی
خصوصیات لاشه
عملکرد
کبک
مورفولوژی روده باریک
The Effects of Probiotic on Performance, Gut Morphology, Gut Microbial Count and Carcass Characteristics of Partridges
An experiment was conducted under completely randomized design to study the effect of different levels of probiotic (500 and 1000g/feed for 1st phase (25 days) i.e. 35-60 days and at the levels of probiotic (250 and 500g/feed) as 2nd phase (50 days) i.e. 60-110 days. 90 rock partridges (35 day old) were randomly distributed into three treatments and five replicates (6 birds in each replicate) with feed and water ad libitum for 75 days. During experimental period, performance, gut microflora, gut morphology and carcass characteristics of rock partridges were studied. At the end of experiment, two birds were selected from each replicate randomly and slaughtered to study the gut microflora, gut morphology and carcass traits. The experimental diets were as follows: 1= Basal diets (without feed additives), 2= Diet suppl. with probiotic 500g/t feed, 3= Diet included with probiotic 1000g/t feed, 4= Diet contains probiotic 250g/t feed and 5= Diet included with probiotic 500g/t feed. The results indicated that, during 1st phase (25d), the higher and the lower daily feed intake were significantly observed in diets containing probiotic at 1000g/t feed and control groups respectively (p<0.05). During 2nd phase, the higher and the lower daily feed intake were observed the partridges consumed diets supplemented with probiotic at 250g/t feed and control groups (p<0.05). Significantly the higher and the lower daily body weight gain of rock partridges were observed in diets containing probiotic at 1000 and 500g/t feed (p<0.05). Whereas, in the 2nd phase, the higher and the lower daily body weight gain of rock partridges were observed in groups with probiotic at 1000g/t feed and control groups(p<0.05). Whereas, at the end of experiment (110d), the higher and the lower live weight of partridges were observed in diet contains probiotic at 500g/t feed and control groups (p<0.05).The higher width of (villi) crypt cells were observed in birds gut while, diets containing probiotics at 250g/feed and differences were significant (p<0.05). In conclusion, in case of length of (villi) crypt cells has not been shown any differences among experimental groups. The higher lactobacillus count was observed in diets supplemented with probiotics at 500g/t feed and differences were non-significant. Results also showed during of 1st phase and 2nd phase, application of probiotics had positive effects on gut microflora and increased feed intake, body weight gain and crypt depth too.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-634-en.pdf
2016-08-08
92
87
10.18869/acadpub.rap.7.13.92
Gut microflora
Gut morphology
Performance
Probiotics and carcass characteristics
Seyyed Mozafar
Mehdizadeh
1
Animal Science Research Institute of Iran, Karaj
AUTHOR
Hooshang
Lotfollahin
2
Animal Science Research Institute of Iran, Karaj
AUTHOR
Farhad
Mirzaei
3
Animal Science Research Institute of Iran, Karaj
AUTHOR
Alireza
Safamehr
4
Islamic Azad University, Maragheh, Iran
AUTHOR
Omid
Karimi
5
Islamic Azad University, Maragheh, Iran
AUTHOR
OTHERS_CITABLE
ررسی تأثیر غلظت های مختلف ویتامین E و سلنیوم در رقیق کننده تریس بر کیفیت اسپرم قوچ عربی
این پژوهش با هدف بررسی تأثیر سطوح مختلف ویتامین E و سلنیوم در رقیقکننده تریس بر خصوصیات اسپرم قوچ نژاد عربی نوشته شده است. اسپرمگیری از هشت رأس قوچ عربی صورت گرفت و منی آنها با هم مخلوط شدند. منی مخلوط به 9 قسمت تقسیم و پس از رقیقسازی از راه تریس، سطوح متفاوت سلنیوم و ویتامین E را دریافت نمودند. این آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی به صورت فاکتوریال 4×3×3 انجام شد. تیمارها شامل سطوح ویتامین E (صفر، 30 و 60 میکروگرم در میلیلیتر)، سلنیوم (صفر، 2 و 4 میکرو گرم در میلیلیتر) و زمانهای نگهداری منی (صفر، 2، 4 و 8 ساعت) به صورت مایع تحت دمای یخچال دیده شد. اثر ویتامین E، سلنیوم و زمان بر کیفیت اسپرم معنیدار بود (05/0P<). بررسی اثرات متقابل نشان داد که بیشترین تحرک پیشرونده اسپرم مربوط به زمان صفر شاهد و نیز سطح 2 سلنیوم بدون ویتامین E بوده و کمترین تحرک اسپرم نیز در تیمار 2 سلنیوم به اضافه 60 ویتامین E در زمان 8 مشاهده شد. در زمان 8، تیمار60 ویتامین E بدون سلنیوم میزان تحرک اسپرم بیشتری در مقایسه با شاهد بدون این ترکیبات در این زمان داشت (05/0P<). بیشترین درصد اسپرمهای زنده متعلق به تیمارهای سطوح 2 و 4 سلنیوم بدون ویتامین E در زمان صفر بود. کمترین درصد اسپرمهای زنده نیز در تیمار 4 سلنیوم و 60 ویتامین E در زمان 8 مشاهده شد (05/0P<). کمترین درصد ناهنجاریهای اسپرم در تیمار 60 ویتامین E بدون سلنیوم در زمان صفر به دست آمد. بیشترین درصد ناهنجاریهای اسپرم در زمان 8 و در تیمارهای شاهد و نیز سطح 2 سلنیوم به اضافه 60 ویتامین E به نظر رسید (05/0P<). بنابراین، برای نگهداری منی قوچ عربی در شرایط مایع، استفاده از ویتامین E و سلنیوم به تنهایی و نه به صورت ترکیب با هم در رقیقکننده تریس توصیه میشود.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-635-fa.pdf
2016-08-08
99
93
10.18869/acadpub.rap.7.13.99
خصوصیات اسپرم
سلنیوم
قوچ عربی
نگهداری مایع
ویتامین E
Evaluation of the Effect of Different Concentrations of Vitamin E and Selenium in Tris Extender on Sperm Quality of Arabic Ram
The aim of this study was to evaluate the effect of levels of different vitamin E and selenium in tris extender on spermatozoa characteristics of Arabic ram. Semen collection was performed from 8 Arabic rams and mixed together. The mixed semen was divided in to 9 parts and after dilution with tris, different levels of selenium and vitamin E were added. This experiment was carried out in 3×3×4 factorial arrangement with the use of completely randomized design. Treatments were included the levels of vitamin E (0, 30 and 60 μg/ml), selenium (0, 2 and 4 μg/ml) and storage periods of semen (0, 2, 4 and 8 hours) in liquid condition under refrigerator temperature. The effects of vitamin E, selenium and storage time on spermatozoa quality were significant (P<0.05). Interaction effects of treatments showed that the highest progressive spermatozoa motility were in control and 2 μg/ml of selenium without vitamin E treatment. The lowest spermatozoa motility was in 2 μg/ml selenium plus 60 μg/ml vitamin E in time 8. In time 8, treatment with 60 μg/ml of vitamin E without selenium had the higher spermatozoa motility than control group in this time (P<0.05). The highest spermatozoa viability was in treatments containing 2 and 4 μg/ml of selenium without vitamin E in the time zero. The lowest viability of the spermatozoa was observed in time 8 of 4 μg/ml selenium plus 60 μg/ml vitamin E treatment (P<0.05). The lowest spermatozoa defects were in time zero of 60 μg/ml vitamin E without selenium treatment. The highest spermatozoa defects were in time 8 of control and 2 μg/ml of selenium plus 60 μg/ml of vitamin E treatments (P<0.05). Therefore, it is recommended the use of vitamin E and selenium antioxidants alone and not together in tris extender for storage of semen in Arabic ram.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-635-en.pdf
2016-08-08
99
93
10.18869/acadpub.rap.7.13.99
Arabic ram
Liquid storage
Selenium
Semen characteristics
Vitamin E
Parvaneh
Mohammadi
1
Ramin Agriculture and Natural Resource University
AUTHOR
Saleh
Tabatabaei Vakili
2
Ramin Agriculture and Natural Resource University
AUTHOR
Morteza
Mamouei
3
Ramin Agriculture and Natural Resource University
AUTHOR
Jamal
Fayazi
4
Ramin Agriculture and Natural Resource University
AUTHOR
Mehdi
Zarei
5
Shahid Chamran University
AUTHOR
OTHERS_CITABLE
مطالعه اثر تغییر اندازه گله، نوع اسپرم، هم پوشانی نسل ها و اهداف اصلاحی بر پیشرفت ژنتیکی گاوهای شیری هلشتاین با استفاده از شبیه سازی تصادفی
با استفاده از شبیهسازی تصادفی، اثر تغییرات اندازه گله، نوع اسپرم، همپوشانی نسل و اهداف اصلاحی بر پیشرفت ژنتیکی گاوهای شیری هلشتاین در سطح جمعیت بررسی شد. سه سطح اندازه گله (100، 200 و 400 رأسی)، دو سطح نوع اسپرم (معمولی، تعیین جنس شده)، سه سطح همپوشانی نسل (کم، متوسط و زیاد) و دو سطح اهداف اصلاحی (محدود و وسیع) باهم ترکیب شد و در کل 36 راهبرد مورد مقایسه قرار گرفت. 5000 گاو ماده ثبت شده برای 6 صفت (تولید شیر، پروتئین، چربی، سن در اولین گوسالهزایی، فاصله گوسالهزایی و نمره سلولهای بدنی) برای 30 سال شبیهسازی شد. هر سال 50 رأس گاو نر جوان، 10 رأس گاو نر فعال و 200 رأس بهترین مادهها بر اساس شاخص انتخاب اقتصادی در سطح جمعیت شبیهسازی شده انتخاب شدند. تغییرات پیشرفت ژنتیکی، تغییرات همخونی و میانگین فاصله نسلی جمعیت برای میانگین تمامی راهبردها مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که تغییرات پیشرفت ژنتیکی اهداف اصلاحی وسیع، اسپرمهای عادی، اندازه گله 400 رأسی و همپوشانی کم نسلها نسبت به اهداف اصلاحی محدود، اسپرمهای تعیین جنس شده، اندازه گله 100 رأسی و همپوشانی زیاد نسلها به ترتیب 6/0، 6/3، 4/0 و 5/0 درصد بیشتر بود. اهداف اصلاحی وسیع، اسپرمهای عادی، اندازه گله 100 رأسی و همپوشانی زیاد نسلها، متوسط تغییرات همخونی بالایی را برای 30 سال نسبت به سطوح دیگر این فاکتورها نشان دادند. ارزشهای اصلاحی برآورد شده برای مادر مادهها در سناریوهایی که اسپرم تعیین جنس شده استفاده کرده بودند 3/34 درصد بیشتر بود. نتایج به دست آمده پیشنهاد میکند که در برنامه انتخابی گاوهای هلشتاین اهداف اصلاحی وسیع، اندازه بزرگ گلهها، اسپرم تعیین جنس شده و همپوشانی کم نسلها مورد توجه قرار گیرند.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-636-fa.pdf
2016-08-08
107
100
10.18869/acadpub.rap.7.13.107
شبیه سازی تصادفی
انتخاب گاو شیری
نوع اسپرم
اندازه گله
A Stochastic Simulation Study on Effect of Herd Size, Semen Type, Overlapping Generation and Breeding Goal on Genetic Gain in Holstein Dairy Cows
The effects of herd size, semen type, generation overlapping and breeding goal on genetic gain in Holstein cows were studied through stochastic simulation. Three levels of herd size (100, 200, and 400), two levels of semen type (unsexed and sexed), three levels of generation overlapping (low, average and high) and two levels of breeding goal (narrow and broad) were combined together to make 36 scenarios. A base population of 5000 cows recorded for 6 traits (milk, fat and protein production, age at first calving, calving interval and somatic cell score) were simulated for 30 years. Each year 50 young bulls, 10 active sires and 200 bull dams were selected from the population based on economical selection index. The genetic gain changes, inbreeding rate and generation interval were examined for all scenarios. The results showed that genetic gain for broad breeding goal, unsexed semen, herd size 400 and low generation overlapping were higher by 0.6, 3.6, 0.4, 0.5 percent compared with narrow breeding goal, sexed semen, herd size 100 and high generation overlapping, respectively. Inbreeding changes for broad breeding goal, unsexed semen, herd size 100 and average generation overlapping were more than the other levels of these factors. Estimated breeding value for cow dams (CD) were 34.3 % higher when sexed semen was used compared with the unsexed semen. These results were suggested that broad breeding goal, large herd size, sexed semen and high generation overlapping should be noticed in Holstein selection programs.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-636-en.pdf
2016-08-08
107
100
10.18869/acadpub.rap.7.13.107
Dairy cattle Selection
Herd size
Semen type
Stochastic simulation
Hadi
Faraji Arough
1
Ferdowsi University of Mashhad
AUTHOR
Ali Asghar
Aslaminejad
2
Ferdowsi University of Mashhad
AUTHOR
Mojtaba
Tahmoorespur
3
Ferdowsi University of Mashhad
AUTHOR
Mohammad
Rokouei
4
University of Zabol
AUTHOR
Mohammad Mehdi
Shariati
5
Ferdowsi University of Mashhad
AUTHOR
OTHERS_CITABLE
اثر خورانیدن پیش سازهای گلوکز به صورت سرک بر عملکرد و شاخص های دمایی بدنی در گوساله های نر هلشتاین تحت تنش حرارتی
آزمایشی برای ارزیابی اثرات یک مکمل بر پایه گلیسرول روی مادهی خشک مصرفی و رشد در گوسالههای نر هلشتاین در طول شرایط تنش حرارتی کنترل شده طراحی شد. قبل از شروع آزمایش، گوسالهها (14 رأس، 05/30±64/163 کیلوگرم) به مدت هفت روز در شرایط دمای طبیعی قرار گرفتند (دوره اول). در طول این دوره، مادهی خشک مصرفی و فراسنجههای تولیدی اندازهگیری و بهعنوان کواریت برای دوره تنش حرارتی بعدی استفاده شدند. یک الگوی تنش حرارتی چرخشی به مدت 21 روز ایجاد شد که دامنه درجه حرارت روزانه از 1/29 تا 7/39 درجه سانتیگراد در روز مشاهده شد. در طول دوره دوم، نیمی از گوسالههای تحت تنش حرارتی (هفت رأس) جیره کنترل و نیمی دیگر جیره کنترل مکمل شده (300 گرم در روز) با یک محصول شامل پیشسازهای گلوکونئوژنیک دریافت کردند. در طول هر دوره مادهی خشک و آب مصرفی بهطور روزانه اندازهگیری شدند. تعداد تنفس و درجه حرارت راست روده بهصورت روزانه در ساعتهای شش، 11 صبح و سه بعد از ظهر ثبت شدند. جیره هیچ تأثیری روی مادهی خشک مصرفی نداشت. اگر چه تنش حرارتی بهطور معنیداری رشد را کاهش داد، اما خورانیدن مکمل گلوکزا افزایش وزن بدن را تحت تأثیر قرار نداد. خورانیدن مکمل گلوکزا تعداد تنفس در ساعت سه بعد از ظهر را کاهش داد (0131/0>P). نتایج نشان میدهد که مکمل گلوکزا عملکرد گوسالههای نر هلشتاین در حال رشد در طول تنش حرارتی را بهبود نبخشید.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-637-fa.pdf
2016-08-08
115
108
10.18869/acadpub.rap.7.13.115
تنش حرارتی
میانگین افزایش وزن روزانه
ماده ی خشک مصرفی
پیش ساز گلوکز
گوساله نر
The Effect of Top-dressing Glucose Precursores on Performance and Body Temperature Indices in Holstein Bull Calves during Heat Stress
The experiment designed to evaluate the effects of a glycerol based supplemental product on growth and dry matter intake (DMI) in Holstein bull calves during controlled heat stress (HS). Before the start of the experiment, bull calves (n= 14, 163.6 ± 30.1 kg BW) were allocated to thermal neutral conditions [26.5 ± 3.4°C] for 7 d (period 1; P1). During this period, productive parameters as well as DMI is measured as covariate for the subsequent HS period. Following P1, a cyclical HS pattern was implemented for 21 d (P2) where daily ambient temperatures ranged from 29.1 to 39.7°C. During P2, half of the HS calves (n=7) received a control diet (CON) and the other half received the control diet supplemented with a product containing gluconeogenic precursors (GLU, 300 g/d)). Throughout each period feed and water intake were measured daily and respiration rate and rectal temperature were recorded at 0600, 1100 and 1500 h daily. The diet had no effect on DMI. Although HS markedly reduced growth as expected, supplemental GLU did not affect body weight gain. Supplemental GLU decreased respiratory rate at 1500 h (P < 0.0131). Our results show that feeding supplemental GLU did not improve growth performance in Holstein bull calves during HS.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-637-en.pdf
2016-08-08
115
108
10.18869/acadpub.rap.7.13.115
Bull Ca
Daily Gain
Glucose Precursors
Heat Stress
Intake
Mehdi
Hossein Yazdi
1
University of Zanjan
AUTHOR
Hamid
Amanlou
2
University of Zanjan
AUTHOR
Hamid Reza
Mirzaei Alamutih
3
University of Zanjan
AUTHOR
Mohammad Taaher
Harakinezhad
4
University of Zanjan
AUTHOR
Abolghasem
Nabipour
5
Ferdowsi University of Mashhad
AUTHOR
Ehsan
Mahjoubi
6
University of Zanjan
AUTHOR
OTHERS_CITABLE
بررسی کارآیی انرژی در گوسفند نژاد زل تحت نظام دامداری سنتی متکی به مرتع (مطالعه موردی: مراتع بلده نور)
بهمنظور بررسی کارآیی انرژی در گوسفند نژاد زل تحت نظام دامداری سنتی متکی به مرتع، سه دامدار در سه روستای مختلف از توابع بلده (دویلات، چل و بلده)انتخاب شدند. فعالیتهای دام اعم از چریدن، نشخوار کردن، راهپیمایی، شرب آب و استراحت، از زمان شروع حضور در عرصه مرتع (15 فروردین) تا ابتدای فروردین سال بعد ثبت و تخمین انرژی مصرفی با دو روش معادلات ماف و ضرایب نیکول انجام گرفت. برای صحتسنجی این دو روش، علوفه مصرفی دام بررسی و میزان انرژی متابولیسمی آن تعیین شد. نتایج نشان داد در نظام دامداری سنتی منطقه بلده پنج دورهی کاری متفاوت وجود دارد که از نظر فعالیت دامدارای متفاوت هستند. پس از تعیین انرژی متابولیسمی علوفه مصرفی مشخص شد که ضرایب نیکول نتایج دقیقتری نسبت به معادله ماف داشته و کلیه محاسبات بعدی بر پایه ضرایب و روش نیکول انجام گرفت. در نهایت، مجموع انرژی مصرفی فرآیند دامداری در طول یکسال در سه منطقه دویلات= 789132 ، چل= 85/741830 و بلده=2/880641 مگاژول بهدست آمد و انرژی حاصله محصولات تولیدی دویلات= 272600 ، چل= 243750 و بلده=334165 مگاژول تخمین زده شد. از تقسیم انرژی تولیدات دامی بر انرژی مصرفی فرآیند دامداری، کارآیی انرژی در هر سه منطقه تعیین، بهطوریکه کارآیی انرژی در بلده حدود 38 درصد، در دویلات 5/34 درصد و در چل حدود 33 درصد تعیین شد.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-638-fa.pdf
2016-08-08
126
116
10.18869/acadpub.rap.7.13.126
کارآیی انرژی
نظام دام داری سنتی
معادلات ماف
ضرایب نیکول و بلده نور
Investigation of Energy Efficiency on Zell Breed Sheep under Traditional Rangeland Based Husbandry (Case Study: Baladeh Rangelands)
To investigate energy efficiency on Zell breed sheep under traditional rangeland based husbandry, three pastoralists in three different villages of Baladeh regions were selected (Davillat, Chell and Baladeh). All livestock activities such as grazing, racing, walking, water drinking and rest were recorded since the beginning of animal presence in the rangeland (15 April) to early April next year and energy consumption was estimated using Nicole’s coefficients and MAFF equations. For verification of these two methods, animal feedstuffs were assessed and their energy metabolism was determined. The results showed that there are five work periods in Baladeh traditional rangeland based husbandry that are different based on husbandry activities. After determining the metabolic energy of consumed feed, it was found that Nicole’s coefficients had better results in comparison to the MAFF equations, so all subsequent calculations were based on Nicole’s coefficients.Eventually, total energy consumption of husbandry process during a year was estimated as follow: Davillat = 789 132, Chell = 741830.85and Baladeh = 880641.2 MJ and the resulting energy of animal productions was estimated as follow: Davillat = 272600, Chell = 243750 and Baladeh = 334165 MJ. By dividing the resulting energy of animal productions to total energy consumption of husbandry process, energy efficiency in all three areas was calculated, so that energy efficiency in the Baladeh, Davillat and Chell was about 38, 34.5 and 33% respectively.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-638-en.pdf
2016-08-08
126
116
10.18869/acadpub.rap.7.13.126
Energy efficiency
Traditional husbandry
MAFF equations
Nicole’s coefficients
Baladeh
Iman
Haghiyan
1
University of Torbat Heydarieh
AUTHOR
Gholam Ali
Heshmati
2
Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources
AUTHOR
Hossein
Barani
3
Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources
AUTHOR
Jamshid
Ghorbani
4
Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University
AUTHOR
Ghodratollah
Heydari
5
Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University
AUTHOR
OTHERS_CITABLE
اثر اسانس پونه کوهی و روغن کلزا بر قابلیت هضم، pH و نیتروژن آمونیاکی مایع شکمبه و کیفیت لاشه در بره های پرواری دالاق
به منظور بررسی اثر اسانس پونه کوهی و روغن کلزا بر قابلیت هضم ظاهری مواد مغذی،pH و نیتروژن آمونیاکی شکمبه و کیفیت لاشه برههای پرواری دالاق، آزمایشی با 16 رأس بره نر با میانگین وزن اولیه 2±25 کیلوگرم در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار (جیره شاهد بر پایه جو و سیلاژ ذرت بدون روغن کلزاو اسانس پونه کوهی، جیره حاوی 2 درصد روغن کلزا، جیره حاوی 2 درصد روغن کلزا و 2/0 درصد اسانس پونه کوهی و جیره حاوی 2/0 درصد اسانس پونه کوهی) و 4 تکرار به مدت 80 روز انجام شد. نتایج نشان داد که قابلیت هضم الیاف غیر قابل حل در شوینده خنثی جیرهها (به ترتیب 06/60، 77/54، 56/52 و 73/55) با افزودن اسانس پونه کوهی و روغن کلزا به طور معنیداری کاهش یافت (05/0P<). جیره حاوی 2/0 درصد اسانس پونه کوهی غلظت نیتروژن آمونیاکی شکمبه برهها را کاهش داد (05/0P<). شاخص رنگ روشنایی و گوشت تحت تأثیر جیرههای آزمایشی قرار نگرفت ولی شاخصهای رنگ قرمز و زرد گوشت برههای تغذیه شده با جیره شاهد کاهش یافت (05/0P<). جیره حاوی 2/0 درصد اسانس پونه کوهی میزان مواد واکنش دهنده با اسید تیوباربیوتیک ماهیچه راسته نگهداری شده به مدت 63 روز پس از کشتار را کاهش داد (05/0P<). نتایج نشان دادند که اسانس پونه کوهی اثر مطلوبی بر رنگ و پایداری اکسیداتیو گوشت در بلندمدت داشته و این امر میتواند برای نگهداری گوشت در سردخانهها و ذخیرهسازی آن، مورد توجه قرار گیرد.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-639-fa.pdf
2016-08-08
135
127
10.18869/acadpub.rap.7.13.135
اسانس پونه کوهی
روغن کلزا
نیتروژن آمونیاکی
کیفیت لاشه
ماندگاری گوشت
Effect of Oregano Essential Oil and Canola Oil on Apparent Digestibility, Ruminal pH and Ammonia and Carcass Quality Characteristics of Fattening Dalagh Lambs
To investigate the effects of oregano essential oil and canola oil on digestibility, ruminal pH and ammonia and carcass quality of fattening Dalagh lambs, an experiment was conducted with 16 lambs with an average live weight of 25±2 kg in a completely randomized design with 4 treatments (Control diet based on barley grain and corn silage without canola oil and oregano essential oil, control diet supplemented with 2 % canola oil, control diet supplemented with 2 % canola oil and 0.2 % oregano essential oil and diet supplemented with 0.2 % oregano essential oil) and 4 replicates for 80 days. Results indicated that the NDF digestibility (60.06, 54.77, 52.56 and 55.73 respectively) was significantly decreased in lambs fed diet containing canola oil and oregano essential oil. Concentration of ruminal ammonia had significantly decreased with adding oregano essential oil in level 0.2% to the diet. The results also showed that pH and index of meat light color not affected by dietary treatments, whereas color parameters (yellowness–redness) appeared to decrease in control treatment. Amount of thiobarbituric acid was lower in thigh meat stored for 63 days after slaughtering in group received oregano essential oil. According to the results, use of oregano essential oil had favorable effect on ruminal ammonia concentration and the oxidative stability of meat in a long time so it would be considered for storing meat in fridges.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-639-en.pdf
2016-08-08
135
127
10.18869/acadpub.rap.7.13.135
Ammonia
Canola oil
Carcass characteristics
Meat stability
Oregano essential oil
Hamed
Shahabi
1
Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University
AUTHOR
Yadollah
Chashnidel
2
Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University
AUTHOR
Asdollah
Teimori Yansari
3
Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University
AUTHOR
Seyyed Ali
Jafarpour
4
Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University
AUTHOR
OTHERS_CITABLE
تعیین اهداف اصلاحی و ضرایب اقتصادی صفات مهم گوسفندان دالاق در سیستم پرورش غیرمتمرکز
در این مطالعه پارامترهای تولیدی، تولید مثلی، مدیریتی و اقتصادی حاصل از رکوردگیری تعداد چهار گله با 1155 رأس میش مولد در طول یک چرخه تولید سالانه (شهریور 1390 لغایت شهریور 1391) در سیستم غیرمتمرکز برای تعیین اهداف اصلاحی و ضرایب اقتصادی نسبی صفات مهم برای گوسفندان نژاد دالاق مورد استفاده قرار گرفت. برای محاسبه ضرایب اقتصادی صفات، سطح هر صفت به اندازه 1/0 انحراف استاندارد برای گله افزایش و برای سایر صفات در حد میانگین نگه داشته شدند و تغییر در سود حاصله به عنوان ضریب اقتصادی مطلق صفت در نظر گرفته شد. برای محاسبه ضرایب اقتصادی نسبی، ضریب اقتصادی مطلق هر صفت به ضریب اقتصادی مطلق کل صفات تقسیم شد. وزن زنده یا وزن لاشه 45/87% و پشم و شیر تولیدی 55/12% از درآمد را به خود اختصاص دادند. هزینههای تغذیه و مدیریت (متغیر) به ترتیب 50/75% و 3/22% از کل هزینهها را شامل شدند. ضرایب اقتصادی نسبی صفات به صورت 49/15 برای میزان آبستنی، 26/12 برای زندهمانی میش، 81/9 دفعات زایش در سال،14/9 برای تعداد بره متولدشده در هر زایش، 50/12- برای وزن بدن میش، 61/2- برای وزن جایگزین 97/2 برای وزن بیده پشم، 73/5 برای وزن شیر و 86/18 برای وزن زنده بره در شش ماهگی بودند.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-640-fa.pdf
2016-08-08
142
136
10.18869/acadpub.rap.7.13.142
اهداف اصلاحی
ضرایب اقتصادی
گوسفندان دالاق
سیستم غیر متمرکز
Determination of Breeding Objective and Economic Values for Dalagh Sheep in Extensive Rearing System
In this study, production, reproduction, management and economic parameters resulted from recording of 4 flocks with 1155 head of breeding ewes during annual cycle of production (August 2011 to August 2012) in extensive rearing system were used to determine the breeding objective and relative economic values for Dalagh sheep. To calculate the economic values for traits, the level of each trait for the flock was increased by 0.1 standard deviation, while all other traits were held at their mean value and changes in profit was as sum of the absolute economic value for all traits. To calculate the relative economic values, absolute economic value of each trait was divided by sum of the absolute economic value of all of traits. In the base situation, live weight or carcass weight was accounted as 87.45% of revenue and wool and milk accounted for the remaining 12.55%. Feeding and management costs (variable costs) represented about 75.50% and 22.30% of total cost respectively. Relative economic values were 15.49 for conception rate, 12.26 for ewe survival, 9.81 for lambing frequency,9.14 for litter size, -12.5 for weight of ewe, -2.61 for replacement weight, 2.97 for weight of wool, 5.73 for weight of milk and 18.86 for 6-month live weight.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-640-en.pdf
2016-08-08
142
136
10.18869/acadpub.rap.7.13.142
Breeding Objective
Economic Weight
Extensive Rearing System
Dalagh Sheep
Sima
Savar Sofla
1
Animal Science Research Institute
AUTHOR
Mokhtar Ali
Abbasi
2
Animal Science Research Institute
AUTHOR
Abdolah
Kavian
3
Agriculture and Natural Resources Research Center of Golestan Province
AUTHOR
OTHERS_CITABLE
شبیه سازی طرح های بهینه اصلاح نژادی هسته باز به منظور بهبود صفات رشد و ترکیب لاشه بره های لری بختیاری
هدف از پژوهش حاضر شبیهسازی قطعی و بهینهسازی سه طرح اصلاح نژادی هستهباز با تعداد ثابت 500 رأس میش در هسته و با استراتژیهای آمیزشی متفاوت بهمنظور بهبود صفات رشد و ترکیب لاشه در برههای لریبختیاری در نظر گرفته شده بود. این طرحها عبارت بودند از: طرح 1 با جفتگیری طبیعی و نرخ آمیزشی (M) 50 میش به ازاء هر قوچ در هسته و گلههای عضو (پایه)، طرح دو با تلقیح مصنوعی در هسته (250=M) و جفتگیری طبیعی درپایه (50=M) و طرح سه با تلقیح مصنوعی در هسته (250=M) و پایه (500=M). یک شاخص انتخاب اقتصادی با صحت 42/0 برای پایه و یک شاخص با صحت 67/0 برای هسته منظور شد. مزیت هستهی باز نسبت به هستهی بسته با اندازه نسبی هسته و تأخیر ژنتیکی پولی متفاوت اما بهینه برای طرحهای 1، 2 و 3، به ترتیب 5/7، 7/5 و 8 درصد دیده شد. با یکسانسازی تأخیر ژنتیکی پولی برای دو طرح دو و سه (حالت تحت بهینه) که برابر تأخیر طرح 1 بهینه بود، اندازه جمعیت پایه آنها به ترتیب 035/1 و 1/3 برابر اندازه پایه طرح 1 بهینه و پیشرفت ژنتیکی پولی آنها به ترتیب 9/18 و 1/21 درصد بیشتر از پیشرفت ژنتیکی پولی طرح اخیر شد. در وضعیت تحت بهینه فوق، اندازه جمعیت گلههای عضو پایه طرح سه در مقایسه با طرح 2 سه برابر شده و پیشرفت ژنتیکی پولی آن 91/1 درصد افزایش یافت. با تغییر از سیستم سنتی با انتخاب بر اساس وزن 6 ماهگی به طرحهای 1، 2 و 3 با تأخیر ژنتیکی پولی یکسان، پیشرفت ژنتیکی پولی به ترتیب 3/84، 12/119 و 3/123 درصد افزایش یافت. بههر حال، به علت مشابه بودن پیشرفت ژنتیکی پولی طرحهای دو و سه در تأخیر ژنتیکی پولی یکسان و بالاتر بودن قابلیت اجرائی طرح دو، اجرای این طرح برای تسهیل راهاندازی و ترویج سیستم اصلاح نژادی هستهباز پیشنهاد میشود.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-641-fa.pdf
2016-08-08
152
143
10.18869/acadpub.rap.7.13.152
شبیه سازی قطعی
هسته اصلاح نژادی
بهینه سازی
انتخاب
گوسفند لری بختیاری
Simulation of Optimal Open Nucleus Breeding Schemes to Improve Growth Traits and Carcass Composition of Lori-Bakhtiari Lambs
The objectives of this research were to simulate and optimize three open nucleus breeding schemes for improvement of growth traits and carcass composition in Lori-Bakhtiari lambs with 500 ewes in nucleus using a deterministic approach. These schemes were: scheme 1 with natural mating and mating ratio (M) of 50 ewes per ram in nucleus and member flocks (base), scheme 2 with artificial insemination in nucleus (M=250) and natural mating in base (M=50) and scheme 3 with artificial insemination in nucleus (M=250) and base (M=500). An economic selection index with accuracy of 0.42 was envisaged for base and one with accuracy of 0.67 for nucleus. Advantage of open nucleus over closed nucleus for schemes 1, 2 and 3 was different but optimal relative sizes and monetary genetic lags were 7.5, 5.7 and 8 percent, respectively. With equalization of the monetary genetic lags )sub-optimal( for schemes 1 and 2 being equal to the lag of optimum scheme 1, their base population sizes were 1.035 and 3.1 times the base size of optimum scheme 1 and their monetary genetic gains were 18.9 and 21.1 percent greater than the gain of the latter scheme, respectively. In the above sub-optimal situation, the base population size of scheme 3 was 3 times that of scheme 2, its monetary genetic gain being 1.91% greater. Shifting from traditional system with selection based on body weight at 6 months of age to schemes 1, 2 and 3 with same monetary genetic lags, the monetary genetic gain increased 84.3, 119.12 and 123.3 percent, respectively. However, due to the similarity of the monetary genetic gains of schemes 2 and 3 at the same monetary genetic lags and the higher practicability of scheme 2, implementation of this scheme for ease of initiation and promotion of the open nucleus breeding system was recommended.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-641-en.pdf
2016-08-08
152
143
10.18869/acadpub.rap.7.13.152
Breeding nucleus
Deterministic simulation
Lori-Bakhtiari Sheep
Optimization
Selection
Heshmatollah
Askari Hemmat
1
University of Guilan
AUTHOR
Abdol Ahad
Shadparvar
2
University of Guilan
AUTHOR
Seyyed Reza
Miraei Ashtiani
3
University of Tehran
AUTHOR
Rasoul
Vaez Torshizi
4
Tarbiat Modares University
AUTHOR
OTHERS_CITABLE
تجزیه و تحلیل ژنتیکی صفات شیر روز آزمون خام و تصحیح شده برای انرژی در گاوهای شکم اول هلشتاین ایران
این تحقیق با هدف تحلیل ژنتیکی صفات شیر روز آزمون خام و تصحیح شده برای انرژی در گاوهای شکم اول هلشتاین ایران اجرا شد. تعداد 774013 رکورد روز آزمون متعلق به 88456 رأس گاو هلشتاین شکم اول و سه بار دوشش در روز که طی
سالهای 1376 تا 1388 در 165 گله (مربوط به شش استان) زایش داشتند، استفاده شد. تجزیه و تحلیل ژنتیکی صفات مزبور، بهوسیله یک مدل روز آزمون با تابعیت ثابت انجام شد که در آن سازههای گله، سال زایش، ماه تولید، سن هنگام تولید، نوع ژنوتیپ گاو (زینه یا اصیل)، نوع اسپرم، تابع چند جملهای علی و شفر، اثرات تصادفی ژنتیکی افزایشی و محیط دائمی گاوها گنجانده شدند. مدل با نرمافزار DMU بر دادهها برازش داده شد. وراثتپذیری (18/0) و تکرارپذیری (535/0) صفت شیر روز آزمون خام بالاتر از مقادیر برآورد شده در صفت شیر تصحیح شده برای انرژی (وراثتپذیری 127/0 و تکرارپذیری 421/0) بود. نتایج نشان داد بین میانگین ارزش اصلاحی شیر روز آزمون خام (3159/0 کیلوگرم) و تصحیح شده برای انرژی (1818/0 کیلوگرم) تفاوت معنیدار آماری (0001/0>P) وجود داشت و رتبهبندی گاوهای برتر از لحاظ ارزش اصلاحی آنها برای دو صفت شیر خام و تصحیح شده برای انرژی متفاوت بود. با توجه به روند ژنتیکی مثبت و معنیداری (076/0 کیلوگرم در سال) که برای ECM در این مطالعه وجود داشت، پیشنهاد میشود در ارزیابی ژنتیکی گاوهای شیری از شیر تصحیح شده برای انرژی استفاده شود.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-642-fa.pdf
2016-08-08
162
153
10.18869/acadpub.rap.7.13.162
مدل روز آزمون
شیر خام
شیر تصحیح شده برای انرژی
گاو هلشتاین ایران
Genetic Analysis of Raw and Energy-Corrected Test Day Milk Traits in Iranian First lactation Holstein Cows
This research was conducted with the aim of genetically analyzing of raw (RM) and energy-corrected (EC) test day milk in Iranian first lactation Holstein cows. A total of 774,013 test day records belonging to 88,456 first-parity Holsteins (three times milking a day) calving during 1997-2009 in 165 herds (six provinces) was used. Genetic analysis was carried out by a fixed regression test day model in which the effects of herd, calving year, production month, production age, cow genotype (grade or pure Holstein), sperm type, Ali and Schaeffer’s polynomial function, as well as additive genetic and permanent environmental random effects of the cows were included. DMU software was utilized for fitting the model. For the RM trait heritability (0.18) and repeatability (0.535) was higher than that of obtained for the EC trait (0.127 and 0.421, respectively). The results revealed that there was a significant difference (P<0.0001) between mean breeding value obtained for the RM (0.3159 kg) and EM (0.1818 kg). Different ranking was found for the elite cows evaluated based upon RM and EM. According to the positive and significant genetic annual trend (0.076 kg per year) for the ECM, it is suggested the energy corrected milk should be used t in genetic evaluation of dairy cattle.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-642-en.pdf
2016-08-08
162
153
10.18869/acadpub.rap.7.13.162
Energy-corrected milk
Iranian Holstein cows
Raw milk
Test day model
Mahshid
Mohammadpanah
1
University of Birjand
AUTHOR
Homayoun
Farhangfar
2
University of Birjand
AUTHOR
Moslem
Bashtani
3
University of Birjand
AUTHOR
OTHERS_CITABLE
ردیابی ژن های عمده برای برخی از صفات اقتصادی مرغان بومی استان یزد با استفاده از روش های مختلف آماری
در تحقیق حاضر، مشاهدات مربوط به صفات عملکردی شامل وزن 8 و 12 هفتگی، سن بلوغ جنسی، تعداد تخممرغ و میانگین وزن تخممرغ به منظور ردیابی ژنهای عمدهی مؤثر بر این صفات در جمعیت مرغهای بومی یزد، مورد تجزیه و تحلیل ژنتیکی قرار گرفته است. احتمال تفرق ژنهای عمده در صفات مذکور با استفاده از آزمونهای ساده آماری شامل آزمونهای نرمالیته، بارتلت، لون و فین برای باقیماندهها و آنالیز پیشرفتهی بیزی، بررسی شد. تفرق ژنهای عمده برای صفات وزن بدن درسنین 8 و 12 هفتگی و نیز تعداد تخممرغ تولیدی تأیید شد، بنابراین، مدل توارث مختلط شامل اثرات ژن عمده و اثرات پلیژنی در مقایسه با مدل صرفا پلیژنی برای این صفات، برازش بهتری خواهد داشت. در مورد صفات وزن 8 هفتگی و وزن 12 هفتگی، نسبت واریانس تبیین شده از طریق اثرات پلیژنی بیشتر از نسبت واریانس ژنتیکی ژنگاه ژن عمده به واریانس فنوتیپی کل بود. در مورد تعداد تخممرغ تولیدی نسبت واریانس ژنتیکی ژنگاه ژن عمده به واریانس فنوتیپی کل، بیشتر از نسبت واریانس تبیین شده توسط اثرات پلیژنی بود. بنابراین، بیشتر واریانس مشاهده شده برای این صفت در جمعیت مرغهای بومی یزد، با تفرق ژن عمده تبیین میشود.با توجه به تأیید تفرق ژن عمده با آنالیز بیزی در صفات وزن 8 و 12 هفتگی و تعداد تخممرغ در مرغهای بومی یزد، میتوان استفاده از تکنیکهای مولکولی را برای نقشهیابی ژنهای عمدهی مربوطه در این صفات توصیه نمود.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-643-fa.pdf
2016-08-08
170
163
10.18869/acadpub.rap.7.13.170
آنالیز بیزی
تفرق ژن عمده
آزمون بارتلت
توارث مختلط
مرغ های بومی
Detecting Major Genes for Some Economic Traits in Native Fowl of Yazd Province using Different Statistical Methods
At the present study, the observations of performance traits including body weight at 8 and 12 weeks of age, age at sexual maturity, egg weight and egg number were analyzed to detect major genes in Yazd native fowl. The probability of segregation for major genes was studied using simple tests including tests of normality, Bartlett, Levene and Fain for residuals and Bayesian analysis. Segregation of major genes was only confirmed for body weight at 8 and 12 weeks of age and egg number. Therefore, based on these results, mixed inheritance model including major gene and polygenic effects is better compared to absolute polygenic model for these traits. Although for body weight at 8 and 12 weeks of age, polygenic effects variance was more than major gene variance, the reverse was true for egg number. Therefore, the main observed variance for this trait is created by major genes effect. Confirmation of major genes segregation for body weight and egg number in Yazd native fowl demonstrates that molecular techniques can be suggested to map the related major genes.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-643-en.pdf
2016-08-08
170
163
10.18869/acadpub.rap.7.13.170
Bayesian analysis
Bartlett test
Major gene segregation
Mixed inheritance
Native fowl
Saeed
Zerehdaran
1
Ferdowsi University of Mashhad
AUTHOR
Sadegh
Alijani
2
Tabriz University
AUTHOR
Mona
Salehinasab
3
Sari agricultural sciences and natural resourses university
AUTHOR
OTHERS_CITABLE
بررسی ارتباط چندشکلی ژن عامل نکروزکننده بافتی با نمره سلول های بدنی شیر در گاوهای شیری
ورم پستان یکی از شایعترین و پرهزینهترین بیماریهای مؤثر بر تولید گاوهای شیری است. در پژوهش حاضر، اثرات چند شکلی ژن عامل نکروزکننده بافتی (ایزومر آلفا) (TNF-α) بر نمره سلولهای بدنی شیر (SCS) و ورم پستان تحت بالینی در 121 رأس گاو شیری هلشتاین مورد بررسی قرار گرفت. چندشکلیهای موجود در یک قطعه 303 جفت بازی برای ژن TNF-α با تکنیکهای PBR و PCR- SSCP مورد بررسی قرار گرفتند. آنزیم EcoRI قطعه تکثیر یافته را هضم نکرده و تمامی نمونههای حاصل از هضم آنزیمی یک شکل بودند. بنابراین محصولات تکثیر شده مورد آزمون SSCP قرار گرفته و سه الگوی باندی (1، 2 و 3) به ترتیب با فراوانیهای 3/3، 1/27 و 5/69 درصد مشاهده شدند. تجزیه و تحلیل نشانگر- صفت نشان داد که در 70 روز ابتدایی دوره شیردهی، اثر ژنوتیپهای مختلف ژن TNF-α بر SCS معنیدار بوده و گاوهای دارای الگوهای باندی 2 کمترین حساسیت را نسبت به افزایش SCS داشتهاند. همچنین در انتهای دوره شیردهی (از 210 تا 420 روزگی) ژنوتیپهای ژن TNF-α به طور معنیداری با SSC در ارتباط بودند و الگوی باندی یک کمترین حساسیت را به SCS نشان داد. در دوره میانی شیردهی (از 70 تا 210 روزگی) اثر ژنوتیپهای مختلف ژن TNF-α بر SCS معنیدار نبود. در پژوهش حاضر همچنین شکم زایش، ماه شیردهی و کنش متقابل بین آنها با نمره سلولهای بدنی شیر ارتباط معنیداری داشت. نتایج حاصل از این پژوهش نشان داد که انتخاب به نفع الگوهای باندی دو و یک ممکن است باعث کاهش SCS در گله گاوهای هلشتاین شود.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-644-fa.pdf
2016-08-08
177
171
10.18869/acadpub.rap.7.13.177
TNF-α
نمره سلولهای بدنی شیر
چندشکلی
Association of Tumor Necrosis Factor Gene Polymorphisms with Milk Somatic Cell Score in Dairy Cattle
Mastitis is one of the most prevalent and costly diseases affecting dairy cattle production. In the present study, effects of tumor necrosis factor (alpha isomer) gene (TNF-α) polymorphisms on milk somatic cell count (SCS) and subclinical mastitis was investigated in 121 Holstein dairy cattle. The polymorphisms of a 303 bp fragment of TNF-α gene were investigated by PBR and PCR-SSCP techniques. The EcoRI did not digest the amplified segment and all the samples were monomorph. Therefore, the SSCP test was done on amplification products and three banding pattern (1, 2 and 3) were observed with frequencies of 3.3, 27.1 and 69.5%, respectively. Marker- trait analysis showed that, the first 70 days of milking period, different genotypes of TNF-α gene had significant effects on SCS and cows carrying banding pattern 2 had minimum sensitivity to SCS increment. Also, genotypes of TNF-α gene were significantly associated with SCS and banding pattern 1 showed minimum sensitivity to SCS increment at the end of milking period (from day 210 to 420). Association between different genotypes of TNF-α gene and SCS was not significant in the middle of milking period (from day 70 to 210). Also, in the present study, parity, milking months and their interaction had significant association with somatic cell score. The obtained results of the present study indicated that selection in faror of the banding patterns 1 and 2 might contribute to a reduction of SCS in Holstein dairy cattle.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-644-en.pdf
2016-08-08
177
171
10.18869/acadpub.rap.7.13.177
Polymorphism
Somatic Cell Score
TNF-α
Vahid
Hemati Doust
1
Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University
AUTHOR
Ghodrat
Rahimi Mianji
2
Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University
AUTHOR
Ayoub
Farhadi
3
Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University
AUTHOR
OTHERS_CITABLE
تنظیم و کاربرد الگوریتم جنگل تصادفی در ارزیابی ژنومی
یکی از مباحث مهم در انتخاب ژنومی، استفاده از روشی مناسب برای برآورد اثر نشانگرها و ارزیابی ژنومی است. اخیراً روشهای یادگیری ماشین1 که جزو روشهای ناپارامتری غیرخطی هستند وارد ارزیابی ژنومی شدهاند. یکی از این روشها الگوریتم جنگل تصادفی2 است که این تحقیق روی نحوه تنظیم این روش متمرکز شده است. پارامترهای مهم در الگوریتم جنگل تصادفی به ترتیب اهمیت، تعداد متغیر انتخاب شده در هر گره درخت3، تعداد درخت4 و حداقل اندازه گرههای پایانی5 میباشند که بهتر است برای آنها مقدار مناسبی تعیین شود و در اصطلاح مدل برای این پارامترها تنظیم6 شود. ژنومی 5 کروموزومی متشکل از 10000 نشانگر تک نوکلئوتیدی دوآللی7 هریک به طول یک مورگان شبیهسازی شد و در ادامه، کارایی ترکیبات مختلف از تعداد متغیر انتخاب شده در هر گره درخت، تعداد درخت و حداقل اندازه گرههای پایانی در قالب جمعیت شبیهسازی شده مورد آزمون قرار گرفته و بهترین ترکیب بر اساس پارامتر خطای خارج از کیسه8 انتخاب و برای تجزیه و تحلیل اطلاعات مورد استفاده قرار گرفت. برای دادههای شبیهسازی شده در این مطالعه، کمترین مقدار خطای خارج از کیسه و همچنین حداکثر صحت پیشبینی ارزشهای اصلاحی ژنومی مربوط به مدلی با تعداد متغیر انتخاب در هر گره درخت برابر 6000، تعداد درخت برابر 1000 و حداقل اندازه گرههای پایانی برابر 5 بود. بقیه ترکیبات از این سه پارامتر نه تنها منجر به افزایش صحت پیشبینی نشدند بلکه در آنهایی که از تعداد بیشتری درخت استفاده شده بود، مدت زمان لازم برای انجام محاسبات نیز افزایش یافت. با توجه به اینکه صحت پیشبینی الگوریتم جنگل تصادفی تابعی از تعداد متغیر انتخاب شده در هر گره درخت، تعداد درخت و حداقل اندازه گرههای پایانی است، لازم است ترکیبات مختلفی از این پارامترها مورد استفاده قرار گیرد و ترکیب بهینه با حداکثر عملکرد پیشبینی انتخاب شده و برای ارزیابی ژنومی استفاده شود.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-645-fa.pdf
2016-08-08
185
178
10.18869/acadpub.rap.7.13.185
ارزیابی ژنومی
جنگل تصادفی
درخت
نشانگر تک نوکلئوتیدی
ارزش های اصلاحی
Tuning and Application of Random Forest Algorithm in Genomic Evaluation
One of the most important issues in genomic selection is using a decent method for estimating marker effects and genomic evaluation. Recently, machine learning algorithms which are members of non-parametric and non-linear methods have been extended to genomic evaluation. One of these methods is Random Forest (RF) on which this research was focused. Important parameters in RF algorithm are the number of SNPs selected randomly at each tree node (mtry), the number of trees to grow` (ntree) and the minimum size of terminal nodes of trees (node size) which need to be pre-defined before analyses and for them the model should be tuned. A genome comprised of five chromosomes, one Morgan each, on which 10000 bi-allelic SNP were arrayed was simulated and the efficiency of different combinations of mtry, ntree and node size was tested and the best combination was selected based on comparison of accuracy of predicted genomic value as well as OOB error estimates. For the simulated data in the current study the least OOB error as well as the maximum prediction accuracy was related to a model with 6000 mtry, 1000 ntree and 5 node size. Other combinations did not increase the accuracy of prediction while led to an increase in time of analyses for those which used more trees. Since the accuracy of prediction is a function of mtry, ntree and node size, in genomic evaluation, different combinations of these parameters should be used and the combination which caused the maximum prediction accuracy should be used for genomic evaluation.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-645-en.pdf
2016-08-08
185
178
10.18869/acadpub.rap.7.13.185
Genomic Breeding Value
Genomic Evaluation
Random Forest
Single Nucleotide Marker
Tree
Farhad
Ghafouri Kesbi
1
Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University
AUTHOR
Ghodrat
Rahimi Mianji
2
Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University
AUTHOR
Mahmoud
Honarvar
3
Islamic Azad University, Shahre Qods Branch, Karaj
AUTHOR
Ardeshir
Nejati Javaremi
4
College of Agriculture and Natural Resources, University of Tehran
AUTHOR
OTHERS_CITABLE
مطالعه تنوع ژنتیکی جمعیت های زنبور عسل استان کرمان با استفاده از نشان گرهای ISSR
در این پژوهش، تنوع ژنتیکی در جمعیت زنبورهای استان کرمان با استفاده از دو آغازگر ISSR مورد ارزیابی قرار گرفته است. در این طرح از 30 زنبور در شش جمعیت (کرمان، جیرفت، راین، رابر، بردسیر و فلو) نمونهبرداری شد. با استفاده از آغازگرهای (AC)8G و (AGAC)4GC تعداد 16 قطعه DNA تکثیر شد که همه چند شکل بودند. تعداد قطعات تولید شده در پروفایلهای DNA شهرهای مختلف از دو تا هشت قطعه، با اندازههایی که از 150 تا 1000 جفت باز متغیر بود تغییر میکرد. میانگین شاخص شانون بر اساس نشانگر (AC)8G برای جمعیت زنبور عسل جیرفت، کرمان، فلو (زنبور بومی جیرفت)، راین، رابر و بردسیر به ترتیب 52/0، 36/0، 50/0، 61/0، 42/0 و 19/0 در نظر گرفته شد و بر اساس نشانگر(AGAC)4GC برای جمعیت زنبور عسل جیرفت، کرمان، فلو (زنبور بومی جیرفت)، راین، رابر و بردسیر به ترتیب 52/0، 51/0، 46/0، 39/0، 41/0 و 27/0 بود. آنالیز خوشه ای با استفاده از روش UPGMA انجام شد. دندروگرام رابطه ژنتیکی بین 30 فرد در 6 جمعیت به دست آمد. هاپلوتیپها محاسبه شد و فراوانیها در هر جمعیت مقایسه شد. براساس نتایج کلیه معیارهای ژنتیکی انجام شده در این بررسی، میتوان نتیجه گرفت که تودههای زنبورعسل این استان دارای تنوع بوده، ولی این تنوع ژنتیکی متوسط است. همچنین نتایج این پژوهشمیتواند اطلاعات ملکولی پایهای برای مطالعه بیشتر زنبورهای عسل بومی با نشانگرهای ISSR را فراهم آورد.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-646-fa.pdf
2016-08-08
192
186
10.18869/acadpub.rap.7.13.192
نشان گرهای ISSR
زنبور عسل بومی
چندشکلی
دندروگرام UPGMA
هاپلوتیپ
Study of Genetic Diversity in Honey Bee Populations in Kerman Province using ISSR Markers
The aim of this study was assestment of genetic diversity for honey bee populations in Kerman province using two inter simple sequence repeat (ISSR) primers. In this study, 30 samples from 6 populations (Kerman, Jiroft, Raein, Rabor, Bardsir and Flo) were collected. While using (AC)8G and (AGAC)4GC primers in PCR, DNA profiles of bees were found to possess 16 polymorphic fragments. The number of fragments produced in the DNA profiles of different bee cities varied from 2 to 8, with their sizes varying within 150-1000 bp. Means of Shanon Index based on (AC)8G marker for Jiroft, Kerman, Flo (Native bee of Jiroft) Rayen, Rabor and Bardsir honey bee population were 0.51, 0.36, 0.50, 0.61, 0.42 and 0.19 respectively and based on (AGAC)4GC marker in Jiroft, Kerman, Flo (Native bee of Jiroft) Rayen, Rabor and Bardsir honey bee population were 0.52, 0.51, 0.46, 0.39, 0.41 and 0.27 respectively. A cluster analysis was carried out using unweighed pair group method with arithmetic averages (UPGMA) and dendrogram illustrated genetic relationships among 30 individuals in six populations. Haplotypes were constructed computationally and frequencies were compared in each population. Based on all studied genetic criteria, we can conclude that honey bee populations in Kerman have moderate amount of genetic diversity. The results of this study can provide the basic molecular information for future research on native honey bees using ISSR markers.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-646-en.pdf
2016-08-08
192
186
10.18869/acadpub.rap.7.13.192
Haplotype
ISSR markers
Native Honey Bee
Polymorphism
UPGMA Dendrogram
Yaser
Bahador
1
Shahid Bahonar University of Kerman
AUTHOR
Mohammadreza
Mohammadabadi
2
Shahid Bahonar University of Kerman
AUTHOR
Amin
Khezri
3
Shahid Bahonar University of Kerman
AUTHOR
Mahdieh
Asadi
4
Shahid Bahonar University of Kerman
AUTHOR
Leila
Medhati
5
Standard and Research Center of Kohkiloueh and Bouyerahmad
AUTHOR
OTHERS_CITABLE
بررسی چندشکلی آللی در ناحیه پروموتور ژن پرولاکتین در جمعیت های مرغ بومی
پرولاکتین هورمونی پلیپپتید است که در سلولهای ویژهای در هیپوفیز پیشین ترشح و تحت کنترل هیپوتالاموس میباشد. این هورمون نقش بهسزایی در ایجاد علائم کرچی و تولید تخم در ماکیان بازی میکند. پژوهش حاضر با هدف بررسی
چندشکلیهای موجود در ناحیه 2402+ و یک توالی 24 نوکلئوتیدی حذف یا الحاق در ناحیه 358- در پروموتور ژن پرولاکتین در سویههای مرغ بومی کشور اننجام گرفت. نمونههای خون بطور تصادفی از تعداد 251 مرغ بومی از مراکز اصلاح نژاد مرغان بومی استانهای آذربایجان غربی، فارس، یزد و مازندران جمعآوری شد. جایگاه PRL5 به اندازه 439 جفت باز و PRL24 به طول 154/130 جفت باز به وسیله آغازگرهای اختصاصی تکثیر شدند. تعیین ژنوتیپ برای ناحیه PRL5 و PRL24 بهترتیب با تکنیک PCR-RFLP و مشاهده مستقیم انجام شد. برای جایگاه PRL24 دو آلل I و D شناسایی شدند که فراوانی آلل I در سه سویه فارس (64/0)، یزد (68/0) و مازندران (52/0) فراوانترین و در سویه آذربایجان غربی (3/0) کمترین بود. برای جایگاه PRL5 نیز دو آلل C و T شناسایی شد که آلل C بیشترین فراوانی را به ترتیب با فراوانی 76/0، 66/0 و 63/0 در سویههای بومی فارس، یزد و مازندران و کمترین فراوانی را در سویه بومی آذربایجان غربی (31/0) داشت. با توجه به نتایج حاضر و پژوهشهای صورت گرفته، به نظر میرسد این دو جایگاه میتوانند نشانگرهای احتمالی در برنامههای به گزینی به سمت افزایش تخمگذاری، از طریق کاهش کرچی در نظر گرفته شوند.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-647-fa.pdf
2016-08-08
198
193
10.18869/acadpub.rap.7.13.198
مرغ بومی
کرچی
چندشکلی
ژن پرولاکتین
پروموتور
Allelic Variation in the Promoter Region of Prolactin Gene in different Population of Native Fowls
Prolactin, an important polypeptide hormone, is secreted by specialized cells in the anterior pituitary gland and is predominantly under inhibitory influence of the hypothalamus. This hormone plays a crucial role in incubation signaling and egg production in avian. The aim of this study was to determine the polymorphisms at situation +2402 bp (PRL5) and a 24-bp nucleotide in/del at nucleotide position -358 in promoter region of Prolactin gene in some Iranian native fowls. Blood samples were collected randomly from 251 hens of four strains involving Fars, Yazd, West Azerbaijan and Mazandaran native fowls. Specific PCR primers were employed for amplification of a 439 bp (PRL5) and 154/130 bp (PRL24) fragments of Prolactin promoter region. For genotyping of PRL24 and PRL5 amplified fragments; direct observation and AluΙ restriction enzyme were used, respectively. For PRL24 locus two alleles of I and D were detected in all of strains. The frequency of I allele was predominant in Fars (0.64), Yazd (0.68) and Mazandaran (0.52) strains than West Azerbaijan (0.3) strain. For PRL5 locus two alleles of C and T were detected and C allele possess a large amount of frequency with 0.76, 0.66 and 0.63 in Fars, Yazd and Mazandaran strains, respectively than West Azerbaijan (0.31) strain. Results of the present study and other research suggested, these loci can be informative marker in marker assisted selection programs with aim of increase of egg production by decreasing the broodiness.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-647-en.pdf
2016-08-08
198
193
10.18869/acadpub.rap.7.13.198
Incubation
Native Fowl
Polymorphism
Prolactin Gene
Promoter
Seyyed Abbas
Nourbakhsh
1
Urmia University
AUTHOR
Ali
Hashemi
2
Urmia University
AUTHOR
Zarbakht
Ansari Pirsaraei
3
Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University
AUTHOR
Nouredin
Moradi
4
Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University
AUTHOR
OTHERS_CITABLE
ارتباط چندشکلی ژنهای GDF9 و BMP15 با صفت چندقلوزایی در بز مرخز
چندقلوزایی یکی از مهمترین صفات اقتصادی در پرورش بز است، که علاوه بر تأثیرپذیری از ژنهای کوچک اثر، تحت تأثیر ژنهای با اثر بزرگ نیز میباشد. در دهههای اخیر مشخص شد که دو عضو متعلق به خانواده فاکتورهای رشد با منشأ اووسیتی به
نامهایGDF9 وBMP15 برای رشد فولیکولی و تخمکریزی ضروری هستند. هدف از پژوهش حاضر مطلعهی چند شکلی در
جایگاههای ژنی GDF9 وBMP15 و ارتباط الگوهای ژنوتیپی شناسایی شده در جایگاههای مذکور با میزان چندقلوزایی است. نمونه خون از تعداد 50 رأس بز مرخز بهطور تصادفی گرفته شد و استخراج DNA با روش بهینه یافته نمکی انجام گرفت. واکنش زنجیرهای پلیمراز برای تکثیر قطعه 862 جفت بازی از اگزون 2 ژن BMP15 و قطعه 995 جفت بازی از اگزون 2 ژن GDF9 انجام گرفت. محصولات PCR پس از هضم توسط آنزیم Hinf1 برروی ژل آگارز 3 درصد الکتروفورز و بر اساس الگوی باندی مشاهده شده ژنوتیپ دامها تعیین شد. در جایگاه BMP15 دو الل B و b با فراوانیهای بهترتیب 96/0 و 04/0 و ژنوتیپهای BB، Bb و bb بهترتیب با فراوانیهای 94/0، 04/0 و 02/0 مشاهده شد. همچنین، در جایگاه GDF9 فراوانی آللهای A و a بهترتیب 68/0 و 32/0 و فراوانی ژنوتیپهای AA، Aa و aa بهترتیب 60/0، 16/0 و 24/0 برآورد شد. شاخص نئی، PIC و هتروزایگوسیتی مورد انتظار در ژن BMP15 بهترتیب 47/0، 077/0 و 08/0 و در ژن GDF9 بهترتیب 34/0، 4/0 و 43/0 محاسبه شد. همچنین، نتایج بررسی ارتباط الگوهای ژنوتیپی جایگاههای ژنی GDF9 وBMP15 و اثرات متقابل آنها بر صفت دوقلوزایی معنیدار بودند، بنابراین، میتوان نتیجه گرفت هر چند دو جایگاه ژنی GDF9 و BMP15 تنوع متوسط و پایین دارند، اما نقش مهمی در دوقلوزایی ایفا مینمایند. لذا اطلاعات موجود میتواند در برنامههای انتخاب برای افزایش دوقلوزایی در بز نژاد مرخز سودمند باشد.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-648-fa.pdf
2016-08-08
207
199
10.18869/acadpub.rap.7.13.207
بز مرخز
TGF-β
چند شکلی
مطالعات پیوستگی
Association of GDF9 and BMP15 Genes Polymorphism with Twinning in Markhoz Goat
Twinning is one of the most important economic traits in goat production, which is influenced by either small or major gene effects. In recent decades, it has been recognized that two members of growth factors originated from oocytes namely GDF9 and BMP15 are essential for follicular development and ovulation. The aim of the current study was to survey the polymorphism of two GDF9 and BMP15 genes and their genotype patterns association with twining rate in Markhoz goat. Blood samples were randomly taken from 50 Markhoz goats and DNA extraction was performed by a salting-out modified method. Polymerase chain reactions (PCR) were employed to amplify a fragment with 862 base pairs from exon 2 of BMP15 gene and 995 base pairs fragment from exon 2 of GDF9 gene. The PCR products after digestion by Hinf1 enzyme were electrophoresed on 3% agarose gel and the animals' genotypes were determined by banding patterns. In the BMP15 gene, the frequencies of B and b alleles were 0.96 and 0.04, respectively; and the frequencies of BB, Bb and bb genotypes were 0.94, 0.04 and 0.02, respectively. Also, the frequencies of A and a alleles in GDF9 gene were 0.68 and 0.32, respectively; and the frequencies of AA, Aa and aa genotypes were 0.60, 0.16 and 0.24, respectively. The Nei’s index, Polymorphism information content and expected heterozygosity in the BMP15 gene were 0.47, 0.077 and 0.08, respectively; and corresponding values in the GDF9 gene were 0.34, 0.4 and 0.43, respectively. The results showed that the effects of BMP15, GDF9 and interaction of two loci genotypes on twinning trait were significant indicating that although the GDF9 and BMP15 genes in Markhoz goats have low to moderate polymorphism, they play an important role in twining rate. The present information may be useful in breeding programs of Markhoz goats and could be used in selection strategies.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-648-en.pdf
2016-08-08
207
199
10.18869/acadpub.rap.7.13.207
Linkage study
Markhoz goats
Polymorphism
TGF-β
Azam
Khosravi
1
University of Zabol
AUTHOR
Gholam Reza
Dashab
2
University of Zabol
AUTHOR
Mohammad
Rokouei
3
University of Zabol
AUTHOR
Mehdi
Vafaei Valeh
4
University of Zabol
AUTHOR
OTHERS_CITABLE
(مقاله کوتاه) تجزیه فیلوژنی و تکامل مولکولی لپتین
در بررسی حاضر بهمنظور آگاهی از روند تکاملی و مولکولی ژن لپتین در پستانداران، آنالیز فیلوژنی و روند انتخاب طبیعی در طی تکامل انجام گرفت. توالی ژنی لپتین در پستانداران و سایر موجودات از جمله مرغ که هر کدام یک نسخه از توالی ژن را دارا بودند بر اساس جستجو در بانک اطلاعاتی ژنوم (NCBI) بهدست آمده و همتراز شدند. درصد جانشینی و جایگزینی نوکلئوتیدها با استفاده از روش حداکثر درستنمایی و نیز ترسیم درخت فیلوژنتیک و تعیین روند انتخاب طبیعی بهروش neighbor-joining بهدست آمدند. نتایج حاصل از مطالعات بیوانفورماتیک نشان داد، که درصد جانشینی بازهای پیریمیدینی بیشتر از بازهای پورینی بوده است. مقدار عددی dN/dS بیشتر از یک بود، که نشاندهندهی انتخاب مثبت در طی تکامل این ژنها است. این نوع انتخاب سبب بهوجود آمدن واریتههای جدید، پروتئینهای جدید و از طرفی سبب تثبیت عملکرد آنها در طی روند تکامل و پیشرفت در جهت خالصسازی عملکرد آنها شده است که ناشی از تبدیل نواحی غیر کدکننده ژنی به نواحی کدکننده ژنی است.درخت فیلوژنتیک برای ژن مذکور در موجودات مختلف نشان میدهد که بهطور کلی پروتئین لپتین در موجودات مختلف بر اساس مسیر تکاملی خود به دو دسته مجزا تقسیم میشود، که در یک دسته پستانداران با درصد شباهت بیشتر قرار گرفته است. همچنین، پروتئین لپتین مرغ نیز بهعلت شباهت بالا با پستانداران در این دسته قرار گرفته است. در دسته دیگر سایر موجودات از جمله انواع مختلف ماهیهای ذکر شده با قرابت بیشتر دسته بندی شدند.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-649-fa.pdf
2016-08-08
213
208
10.18869/acadpub.rap.7.13.213
لپتین
پستانداران
انتخاب طبیعی
فیلوژنی
(Short Paper) Phylogenetic Analysis and Molecular Evolution of the Leptin Gene
In the current study, phylogenetic analysis and molecular evolution of the mammalian’s Leptin was investigated. Data was achieved and aligned by searching its genome database, while all examined mammals contained only a single copy of the Leptin. The nucleotide substitution rate of the sequences and molecular evolution of the Leptin were calculated by maximum likelihood and neighbor-joining method respectively and phylogenetic tree was constructed. Bioinformatics researches results identified that Leptin genes are distributed across the genome. On the other hand base substitution rate of the pyrimidines to pyrimidines or purines is much more than that of in purines to pyrimidines or purines. The dN/ds ratio of the Leptin sequences indicated that Positive selection was accrued during evolution which made new branches to give different responses. This can justifies high polymorphism of the Leptin. Phylogenetic analysis showed that Leptin proteins based on mainly are divided to two clades their evolutionary relationships. In the first clade the protein sequences are divided to mammals and chicken and in the second clade called the others we have all types of fish.
http://rap.sanru.ac.ir/article-1-649-en.pdf
2016-08-08
213
208
10.18869/acadpub.rap.7.13.213
Leptin
Mammals
Natural Selection
Phylogeny
Javad
Ahmadpanah
1
Islamic Azad University, Ilam Branch, Ilam, Iran
AUTHOR