fa اثر تزریق داخل تخم مرغی عصاره چای سبز و هیدروکلراید فدرازول بر تغییر جنسیت و ساختار ماهیچه ای جوجه های گوشتی تغذیه طیور تغذیه طیور پژوهشي Research <div style="text-align: justify;"><span style="font-size:11px;"><strong><span style="color:black;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; در این مطالعه تعداد 252 عدد تخم&shy; مرغ نطفه &shy;دار تولیدی از گله مرغ &shy;مادر گوشتی سویه راس 308 به سه گروه تیماری تقسیم شده و در ابتدای روز پنجم جوجه کشی، از محل کیسه هوایی</span></strong> <strong><span style="color:black;">مورد تزریق داخل تخم &shy;مرغی با 1/0 میلی&shy; گرم از عصاره چای سبز، هیدروکلراید فدرازول و یا آب مقطر قرار گرفتند. جوجه&shy; های هچ شده بر اساس گروه بندی تیمارهای ذکر شده برای دوره جوجه&shy; کشی، در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با 3 تیمار و 6 تکرار (12-14 جوجه در هر تکرار) به مدت 42 روز پرورش یافتند. </span></strong><strong><span style="color:black;">تزریق 1/0 میلی&shy; گرم داروی هیدروکلراید فدرازول و عصاره چای سبز به ترتیب باعث ایجاد 100 و 80&nbsp; درصد تغییر جنسیت ماده به نر شد</span></strong><strong><span style="color:black;"> (05/0</span></strong><strong><span dir="LTR"><span style="color:black;">p</span></span></strong><strong><span dir="LTR"><span style="color:black;">&le;</span></span></strong><strong><span style="color:black;">). در کل دوره پرورش جوجه&shy; های حاصل از تیمار تزریق داخل تخم&shy; مرغی هیدرو کلراید فدرازول و عصاره چای سبز، خوراک مصرفی روزانه و افزایش وزن روزانه بیشتری نسبت به گروه شاهد داشتند (05/0</span></strong><strong><span dir="LTR"><span style="color:black;">p</span></span></strong><strong><span dir="LTR"><span style="color:black;">&le;</span></span></strong><strong><span style="color:black;">) تزریق داخل تخم &shy;مرغی عصاره چای سبز باعث افزایش معنی&shy; داری میانگین تعداد رشته&shy; های عضلانی و میانگین قطر رشته&shy; های عضلانی نسبت به سایر تیمارها شد (05/0</span></strong><strong><span dir="LTR"><span style="color:black;">p</span></span></strong><strong><span dir="LTR"><span style="color:black;">&le;</span></span></strong><strong><span style="color:black;">)</span></strong> <strong><span style="color:black;">یافته&shy; های این مطالعه پیشنهاد می&shy; نماید که تغییر جنسیت جوجه&shy; های گوشتی با استفاده از آنتی &shy;آروماتاز هیدرو کلراید فدرازول و عصاره چای سبز&nbsp; باعث افزایش سرعت رشد جوجه&shy; های گوشتی شود. همچنین عصاره چای سبز احتمالاً دارای خاصیت آنتی آروماتازی بالایی بوده و می&shy; تواند جایگزین خوبی برای داروهای شیمیایی مانند هیدروکلراید فدرازول باشد.</span></strong></span></div> &nbsp;<br> <br> &nbsp; <br> In the present study 252 fertile eggs from Ross 308 strin broiler breeders flock were divided into three experimental group and at 5^th day of incubation period were <em>in ovo</em> injected into the air cell by 0.1 ml of green tea extract, fadrozole hydrochloride or distilled water. The hatched chickens then were arranged based on the experimental groups of incubation period in a completely randomized design with 3 treatments and 6 replicates. <em>In ovo</em> injection of 0.1 mL of fadrozole hydrochloride and green tea extract led to 100 and 80 percent sex reversal, respectively (P&le;0.05). During whole the exprimental period, daily feed intake and daily weight gain of chickens of fadrozole hydrochloride and greean tea extract groups were higher than those on the control group (P&le;0.05). Compared with other treatments, <em>in ovo</em> injection of green tea extract caused a significant increase in the number and average diameter of muscle fibers (P&le;0.05). The findings of this study suggest that broiler sex reversal by using green extract and fadrozole hydrochloride resulting to increases the growth rate of broilers. Also high anti-aromatase characteristic of green extract can be a good alternative to chemical drugs such as fadrozole hydrochloride.<br> &nbsp; آنتی­آروماتاز, تغییر جنسیت, جوجه گوشتی, عصاره چای سبز, هیدروکلراید فدرازول Aromatase inhibitors, Sex differentiation, Green tea extract, Fadrozole hydrochloride, Broiler chicken 18 25 http://rap.sanru.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-96-3&slc_lang=fa&sid=1 Ali Heidari Hadibigloo علی حیدری هادی بیگلو heidarya9@gmail.com 10031947532846009565 10031947532846009565 No Department of Animal Science, University of Mohaghegh Ardabili, Ardabil, Iran گروه علوم دامی، دانشگاه محقق اردبیلی Bahman Navidshad بهمن نویدشاد bnavidshad@uma.ac.ir 10031947532846009566 10031947532846009566 Yes Department of Animal Science, University of Mohaghegh Ardabili, Ardabil, Iran گروه علوم دامی، دانشگاه محقق اردبیلی Saeid Nikbin سعید نیک بین saeidnikbin@yahoo.com 10031947532846009567 10031947532846009567 No Department of Animal Science, University of Mohaghegh Ardabili, Ardabil, Iran گروه علوم دامی، دانشگاه محقق اردبیلی Farzad Mirzaei Aghjehgheshlagh فرزاد میرزائی آقجه قشلاق f_mirzaei@uma.ac.ir 10031947532846009568 10031947532846009568 No Department of Animal Science, University of Mohaghegh Ardabili, Ardabil, Iran گروه علوم دامی، دانشگاه محقق اردبیلی