Research on Animal Production

fa مقایسه ی اثر دریافت پروبیوتیک از مسیر دهان با مسیر کلوآک (تنقیه) بر ریخت شناسی روده ی باریک و عملکرد بلدرچین‌های ژاپنی The Comparison of Probiotics Intake Via Oral and Enema (Cloaca) Routes on Intestinal Morphology and Performance of Japanese Quails تخصصي Special پژوهشي Research در این پژوهش، اثر مسیرهای مختلف دریافت پروبیوتیک بر  عملکرد و ریختشناسی روده باریک بلدرچین ژاپنی بررسی شد. تعداد 144 قطعه جوجه یک روزه بلدرچین ژاپنی پس از خروج از تخم  به سه گروه آزمایشی تقسیم شدند و به روشهای مختلف، پروبیوتیک به دستگاه گوارش آنها وارد شد. گروههای آزمایشی: الف) شاهد (پروبیوتیک دریافت ننمود)، ب) گاواژ دهانی (پروبیوتیک را به صورت مصرف اجباری به روش تخلیه به درون چینهدان دریافت نمود)، پ) کلوآکی (پروبیوتیک را به صورت مصرف اجباری به روش تخلیه به درون کلوآک دریافت نمود). در پایان روز 35 پس از توزین تمامی پرندهها، تعداد سه پرنده از هر تکرار (12 قطعه بلدرچین برای هر گروه آزمایشی)  به روش جابجایی مهره گردن کشته شدند و نمونهگیری از روده باریک آنها انجام شد. بیشترین وزن بدن، افزایش وزن و مصرف خوراک در گروه گاواژ دهانی مشاهده شد که با گروه شاهد تفاوت معنیدار داشت (05/0P <)، اما با گروه کلوآکی تفاوت معنیداری نشان نداد. ضریب تبدیل غذایی در بین گروههای آزمایشی تفاوت معنیداری نداشت. آنالیز دادهها نشان داد که مسیرهای مختلف ورود پروبیوتیک به دستگاه گوارش، تفاوت معنیداری در طول دوازدهه ایجاد نکردند، اما ورود پروبیوتیک از مسیر کلوآک باعث افزایش طول ایلیوم شد (05/0P <). ارتفاع پرز و عمق کریپت ناحیه دوازدهه در گروه دهانی بیشتر از شاهد بود (05/0P <)، اما نسبت به گروه کلوآکی افزایش معنیداری نداشت. در ایلیوم، گروه کلوآکی پرزهای بلندتری نسبت به گروه گاواژ دهانی و شاهد داشت (05/0P <). عمق کریپت دوازدهه در گروه گاواژ دهانی بیشتر از گروه شاهد بود (05/0P <)، اما نسبت به گروه کلوآکی افزایش معنیداری نداشت. عمق کریپتهای ایلیوم در بلدرچینهای گروه کلوآکی بیشتر از گروه شاهد بود (05/0P <)، هرچند که افزایش اندکی نسبت به گروه گاواژ دهانی داشت. در هر دو گروه تیمار شده با پروبیوتیک، سلولهای گابلت تولیدکننده موسین اسیدی و گابلتهای تولیدکننده موسین خنثی در هر دو بخش روده باریک، بیشتر از گروه شاهد بودند (05/0P <). بر اساس نتایج این تحقیق مسیر ورود پروبیوتیک بر محل تاثیرگذاری آن در روده و ریختشناسی روده موثر است. In present study the effect of different routes of probiotic administration on performance and small intestinal morphology of Japanese quails was studied. Total of 144 Japanese quail (Coturnix coturnix japonica) one-day old chicks were divided into 3 experimental groups after hatch including: A. control (without  probiotics), B. oral group (dosed by 107 cfu/50 µl probiotics via oesophageal gavage) and C. vent lip group (dosed 107 cfu/10 µl probiotics directly into vent). Protexin (Protexin, Somerset, UK) was used as probiotics. On d 35 after all birds weighed, three birds in every pen (12 in each experimental group) were killed via cervical dislocation. One cm of midpoint of duodenum and ileum were cut for histomorphology assays. Oral group had higher body weight, body weight gain and feed intake than control (P < 0.05). Ileum was longer in vent lip group than the other groups (P < 0.05). Oral-treated birds had higher duodenum villus height and crypt depth than control birds (P < 0.05). In the cloacal-treated quails, ileum had higher villus height than the other birds (P < 0.05) and deeper crypt than control birds (P < 0.05). The numbers of both types of goblet cells (acidic mucin producer and neutral mucin producer) were higher in birds received probiotics (P < 0.05). Based on the results the entrance route of probiotics could influence the location of intestinal morphological changes. بلدرچین, پروبیوتیک, ریخت‌شناسی دستگاه گوارش, روده کوچک Quail, Probiotic, Gut morphology, Small intestine 42 48 http://rap.sanru.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-114&slc_lang=fa&sid=1 Kazem Seifi کاظم سیفی 100319475328460010281 100319475328460010281 No Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری Mohammad Amir Karimi Torshizi محمد امیر کریمی ترشیزی 100319475328460010282 100319475328460010282 Yes Tarbiat Modares University دانشگاه تربیت مدرس Shaban Rahimi شعبان رحیمی 100319475328460010283 100319475328460010283 No Tarbiat Modares University دانشگاه تربیت مدرس Asadollah Teimouri Yansari اسدالله تیموری یانسری 100319475328460010284 100319475328460010284 No Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری