fa بررسی سطوح متفاوت تفاله خشک چغندرقند و پسماند مرکبات برعملکرد تولیدی بره های نژاد بلوچی فیزیولوژی فیزیولوژی پژوهشي Research <div style="text-align: justify;"><strong>&nbsp;&nbsp;</strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;در</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">مدیریت</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">تغذیه</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">دام &shy;ها</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">برای</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">افزایش</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">بهره&shy; وری،</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">یافتن</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">منابع</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">ارزان قیمت</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">مواد</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">خوراکی</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">یک</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">راهکار</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">اساسی</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">محسوب</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">می&shy;شود</span></span></strong><strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">. فرآورده&shy; های فرعی</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">بخش</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">کشاورزی</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">در</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">تغذیه</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">دام&shy; های</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">نشخوارکننده،</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">امکان</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">استفاده از</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">آن‌ها</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">را</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">برای</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">تولید</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">فرآورده&shy;های</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">با ارزشی مانند</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">گوشت</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">و</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">شیر</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">فراهم می &shy;سازد. هدف</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">از</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">اجرای</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">این</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">پژوهش تعیین</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">تأثیر</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">تغذیه</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">تفاله مرکبات و تفاله چغندرقند در سطوح متفاوت بر</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">مقدار</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">خوراک</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">مصرفی،</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">فراسنجه &shy;های</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">تخمیری</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">شکمبه،</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">خون و</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">عملکرد بره&shy;های نژآد بلوچی</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">بود</span></span></strong><strong><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:8.0pt;">.</span></span></span></strong><strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;"> به همین منظور تعداد 40 رأس بره بلوچی با 4 تیمار و 10 بره در هر تیمار و میانگین وزن 5/1 </span></span></strong><strong><span style="font-family:cambria,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">&plusmn;</span></span></strong><strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;"> 30 کیلوگرم در قالب طرح کاملاً تصادفی انتخاب شدند. تیمارهای آزمایشی شامل: 1- گروه کنترل (جیره پایه+ صفر درصد تفاله مرکبات</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">به ازای هر راس در روز 2- جیره پایه + 10 درصد تفاله مرکبات به ازای هر راس در روز 3- جیره پایه + 20 درصدتفاله خشک چغندرقند به ازای هر راس در روز 4- جیره پایه + 10 درصد تفاله مرکبات + 10 درصد تفاله خشک چغندرقند به ازای هر راس، در روز</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">بود. هر گروه به طور کاملا تصادفی به یکی از جیره های آزمایشی اختصاص داده شد. همه گوسفندان مورد آزمایش در یک جایگاه انفرادی که دارای آخور و آبشخور مجزا بود، نگهداری شدند. بهترین ضریب تبدیل مربوط به گروهی بود که تفاله مرکبات مصرف کرده بودند (25/6)</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">و با گروه شاهد که بیشترین ضریب تبدیل (75/7) را داشت اختلاف معنی&shy;داری نشان داد (05/0</span></span></strong><strong><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:8.0pt;">p<</span></span></span></strong><strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">).</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">نتایج میانگین افزایش وزن روزانه در کل دوره بین جیره‌های مختلف آزمایش اختلاف معنی داری داشت (05/0</span></span></strong><strong><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:8.0pt;">p<</span></span></span></strong><strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">). &nbsp;نتایج میانگین مدت زمان جویدن، نشخوار کردن و خوردن بین جیره‌های مختلف آزمایش اختلاف معنی&shy;داری نداشت با</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">توجه</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">به</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">نتایج</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">به&shy; دست</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">آمده</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">از</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">این</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">پژوهش،</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">استفاده</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">از</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">تفاله مرکبات</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">به عنوان</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">یک</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">پسماند فرعی</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">تا</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">سطح</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">10</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">درصد،</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">می‌تواند سبب</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">بهبود</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">عملکرد بره بلوچی گردد.</span></span></strong><br> &nbsp;</div> <div style="text-align: justify;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; In livestock nutrition management to increase productivity, finding inexpensive sources of food is a fundamental solution. .The sub-sectors of the agricultural industry in the feeding of ruminant animals make it possible to use them for the production of valuable products such as meat and milk. The purpose of this study was to investigate the effects of using citrus and sugar beet pulp in diet on ruminal performance and fermentation of Baluchi lambs. This research was carried out in a completely randomized design on 40 Baluchi lamb with 4 treatments and 10 lambs pretreatment with an average weight of 30 kg &plusmn; 1.5. The trial period was 75 days. Treatments were: 1) control group (base diet + 0 % citrus pulp per head at day 2<span dir="RTL">(</span> base diet + 10 % citrus pulp per head at day 3<span dir="RTL">(</span> base diet + 20 % sugar beet pulp dry per head at day 4) basal diet + 10% citrus pulp + 5% beet pulp dry per head at day. There was a significant difference between the mean daily weight gain in the whole period between different diets (P <0.05). The best conversion coefficient was for the group that consumed citrus (6.25) and the control group with the highest conversion factor (7.75), which had a significant difference with other groups (P <0.05). The results of this study showed that there was no significant difference between the average duration of chewing time, rumination and eating among different diets. According to the results of this study, the use of citrus pulp as a sub.</div> پسماند مرکبات, نشخوار, گوسفند, چغندرقند Citrus Waste, Rum, Sheep, Sugar Beet 16 24 http://rap.sanru.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-898-6&slc_lang=fa&sid=1 Moosa Vatandoost موسی وطن دوست m_vatandoost@pnu.ac.ir 100319475328460011880 100319475328460011880 No Department of Agriculture, Payame Noor University گروه کشاورزی، دانشگاه پیام نور، تهران masood didarkhah مسعود دیدارخواه masooddidarkhah@birjand.ac.ir 100319475328460011881 100319475328460011881 Yes Department of Agriculture, University of Birjand آموزشکده کشاورزی سرایان، دانشگاه بیرجند fereshte jamili فرشته جمیلی mdfg1360@gmail.com 100319475328460011882 100319475328460011882 No Faculty of Agriculture Sarayan, University of Birjand استادیار مدعو آموزشکده کشاورزی سرایان، دانشگاه بیرجند