fa تأثیر تغذیه سیلاژ خارشتر و ضایعات خرما بر مصرف ماده خشک، قابلیت هضم مواد مغذی و فراسنجه های خونی در گوسفند تخصصي Special پژوهشي Research <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;این پژوهش به&shy;منظور تعیین ترکیب شیمیایی سیلاژ خارشتر با ضایعات خرما و </span></span></strong><strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">تأثیر</span></span></strong><strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;"> سطوح مختلف آن بر مصرف ماده خشک، قابلیت هضم مواد مغذی و فراسنجه</span></span></strong><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:8.0pt;">&shy;</span></span></span><strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">های خونی در گوسفند نژاد کرمانی انجام شد. برای تهیه سیلاژ، 100 کیلوگرم خارشتر با 20 کیلوگرم خرما بدون هسته با هم کاملا مخلوط شد و به مدت 45 روز در سطل</span></span></strong><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:8.0pt;">&shy;</span></span></span><strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">های با گنجایش 100 لیتر سیلو گردید</span></span></strong><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:8.0pt;">.</span></span></span><strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;"> سپس ترکیب شیمیایی و </span></span></strong><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:8.0pt;">pH</span></span></span><strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;"> تعیین و انرژی متابولیسمی سیلاژ برآورد شد. جیره</span></span></strong><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:8.0pt;">&shy;</span></span></span><strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">های آزمایشی شامل: 1) جیره شاهد (بدون سیلاژ خارشتر با ضایعات خرما)، 2) جیره دارای 7 درصد سیلاژ خارشتر با ضایعات خرما 3) جیره دارای 14 درصد سیلاژ خارشتر با ضایعات خرما 4) جیره دارای 21 درصد سیلاژ خارشتر با ضایعات خرما استفاده شد. آزمایش در 4 دوره 21 روزه با 4 راس گوسفند نر نژاد کرمانی با میانگین وزنی 2</span></span></strong><strong><span style="font-family:cambria,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">&plusmn;</span></span></strong><strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">41 کیلوگرم در قالب طرح چرخشی انجام شد. روز آخر هر دوره پیش از مصرف خوراک نمونه&shy;های خون جمع&shy;آوری و به آزمایشگاه فرستاده شد. افزودن ضایعات خرما به خارشتر هنگام سیلو کردن سبب بهبود کیفیت سیلاژ خارشتر، افزایش پروتئین خام و چربی خام شد (05/0</span></span></strong><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:8.0pt;">P<</span></span></span><strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">)،</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">نمره فلیگ سیلاژ خارشتر با ضایعات خرما بالای 100 برآورد شد که نشان دهنده کیفیت بسیار خوب سیلو بود. مصرف ماده خشک در گوسفندان تحت تأثیر جیره&shy;های آزمایشی قرار گرفت (05/0></span></span></strong><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:8.0pt;">P</span></span></span><strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">). به&shy;طوری&shy;که بیشترین مصرف ماده خشک مربوط گوسفندان تغذیه شده با جیره آزمایشی 4 بود. استفاده از سیلاژ خارشتر با ضایعات خرما، تأثیر معنی&shy;داری بر قابلیت هضم ظاهری ماده آلی و پروتئین خام</span></span></strong> <strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">جیره&shy;های آزمایشی داشت (05/0></span></span></strong><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:8.0pt;">P</span></span></span><strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">). با افزایش سطح سیلاژ در جیره، سطح گلوکز خون به صورت خطی افزایش پیدا کرد (05/0</span></span></strong><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:8.0pt;">P<</span></span></span><strong><span style="font-family:2 mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">). با توجه به این نتایج، می&shy;توان از سیلاژ خارشتر با ضایعات خرما تا سطح 21 درصد در جیره گوسفند استفاده کرد.</span></span></strong> This study was conducted to determine the chemical composition and of silages made from Alhagi with waste date Palm. The effect of feeding different levels of ensiled Alhagi with waste date Palm on dry matter intake, nutrients digestibility and blood parameters in Kermani sheep were investigated. For this purpose 100 k g of Alhagi with 20 kg of waste date Palm without kernel were mixed and ensiled for 45 d in containers with 100 liter capacity. After opening, chemical composition, PH and metabolizable energy of silages were determined. The experimental diets were: 1) control diet (without Alhagi with waste date Palm silage), 2) diet containing 7% Alhagi with waste date Palm silage, 3) diet containing 14% Alhagi with waste date Palm silage and 4) diet containing 21% Alhagi with waste date Palm silage. Four male rams (41&plusmn;2 kg BW) were used in a 21 d 4&times;4 change over design. Blood samples were collected on last day of each sampling period before morning feeding. Adding different levels of waste date Palm to Alhagi during ensiling improved the quality of silage and increased crude protein and ether extract (P<0.05). The Fleig-point of ensiled Alhagi with waste date Palm had was estimated over 100 which indicates silage high quality (P<0.05). Dry matter intake was affected by treatments (P<0.05) and the highest dry matter intake was achieved in animals fed treatment 4. Feeding ensiled Alhagi with waste date Palm had significant effect on apparent digestibility of organic matter and crude protein (P<0.05). Increasing the level of silage in diet increased bloog glucose level linearly (P<0.05). In conclusion, up to 21% ensiled Alhagi with waste date Palm can be used in sheep diet. سیلاژ, خارشتر, ضایعات خرما, فراسنجه های خونی Alhagi, Blood parameters, Silage, Waste date Palm 103 110 http://rap.sanru.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-226&slc_lang=fa&sid=1 خدیجه کرمشاهی امجزی 10031947532846006966 10031947532846006966 No امید دیانی 10031947532846006967 10031947532846006967 No رضا طهماسبی 10031947532846006968 10031947532846006968 Yes امین خضری 10031947532846006969 10031947532846006969 No