fa اثرات تغذیه یک افزودنی سین بیوتیکی بر عملکرد رشد و سلامتی گوساله های هلشتاین تخصصي Special پژوهشي Research <p dir="RTL"><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; در این آزمایش اثرات افزودن یک محصول تجاری سین&shy;بیوتیک حاوی ترکیب پروبیوتیکی (</strong><strong><span dir="LTR">Enterococus facium</span></strong><strong>)، پری بیوتیک (فروکتوالیگوساکارید) و یک ترکیب فایتوژنیک از عصاره جلبک دریایی (</strong><strong><span dir="LTR">Ascophyllum nodosum</span></strong><strong>) بر عملکرد و سلامتی </strong><strong>گوساله</strong><strong> ارزیابی شد. 29 رأس گوساله هلشتاین بر اساس جنس و تاریخ تولد در 10 بلوک قرار گرفته و به&shy;صورت تصادفی به سه تیمار شامل گروه شاهد (9 رأس)، گروه تغذیه شده با سین&shy;بیوتیک از طریق جایگزین شیر (5 گرم به ازای هر گوساله در روز) از </strong><strong>3</strong><strong> روزگی (10 رأس) و گروه تغذیه شده با سین&shy;بیوتیک از طریق جایگزین شیر از </strong><strong>30</strong><strong> روزگی (10 رأس) اختصاص یافتند. گوساله&shy;ها بر اساس مصرف حداقل 680 گرم در روز از خوراک آغازین برای سه روز متوالی از شیر گرفته شده و بلافاصله به جایگاه&shy;های گروهی انتقال یافتند و افزودنی&shy;های مربوطه را از طریق جیره بعد از شیرگیری تا سن 75 روزگی دریافت کردند. </strong><strong>وزن&shy;کشی و ثبت متغیرهای مربوط به رشد اسکلت گوساله&shy;ها قبل از شیرگیری هر دو هفته یکبار و بعد از شیرگیری هر هفته انجام شد. نمره&shy;دهی مدفوع به&shy;صورت هفتگی انجام و </strong><strong>در روزهای 14، 42 و 70 نمونه&shy; مدفوع همه گوساله&shy;ها برای کشت میکروبی گرفته شد.</strong><strong> نمونه&shy;های خون در روز از شیرگیری، 24 ساعت بعد از شیرگیری و روز 75 گرفته شد.</strong><strong> طی دو هفته اول آزمایش، وزن بدن در گروه تغذیه شده با سین&shy;بیوتیک از 30 روزگی و شاهد</strong><strong> به&shy;ترتیب 240&shy;</strong><strong>&shy;</strong><strong> و 890&shy;</strong><strong>&shy;</strong><strong> گرم در دو هفته کاهش ولی در تیمار تغ</strong><strong>ذیه شده با سین&shy;بیوتیک از 3 روزگی </strong><strong>به&shy;صورت عددی افزایش یافت (500+ گرم در دو هفته). میانگین وزن بدن در گروه تغ</strong><strong>ذیه شده با سین&shy;بیوتیک از 30 روزگی </strong><strong>بالاتر</strong><strong> از گروه تغ</strong><strong>ذیه شده با </strong><br> <strong>سین&shy;بیوتیک از 3 روزگی </strong><strong>و شاهد </strong><strong>ب</strong><strong>ود (به ترتیب 9/62 در مقابل 9/59 و 2/59 کیلوگرم، 05/0 ></strong><strong><span dir="LTR">P</span></strong><strong>). با این حال تیمار اثر معنی&shy;داری روی وزن نهایی، افزایش وزن روزانه، مصرف خوراک آغازین و سن از شیرگیری نداشت. همچنین، تفاوت معنی&shy;داری بین تیمارها در شمارش میکروبی مدفوع و فراسنجه&shy;های خونی نبود. به&shy;طور&shy;کلی، به جز برای میانگین وزن بدن بالاتر در گروه تغ</strong><strong>ذیه شده با </strong><strong>سین&shy;بیوتیک از 30 روزگی</strong><strong>، افزودن ترکیب سین&shy;بیوتیکی یاد شده و همین&shy;طور زمان شروع مصرف افزودنی، تأثیری روی عملکرد و شاخص&shy;های مربوط به سلامتی در گوساله&shy;های شیری نداشت.</strong></p> <p>This study evaluated the effects of a commercial symbiotic product containing a probiotic<br> <em>(E. faecium</em>), a prebiotic (Fructo&shy;oligosaccharide) and a phytogenic compound (sea algae&shy;extract) on performance and health of Holstein diary calves. 29 newborn calves were assigned by sex and birth date to 10 blocks and allocated to 3 treatments; control (CON, n = 9); CON supplemented with symbiotic via milk (5 g /calf /d) from d 3 of age (SYN3; n = 10); and CON supplemented with symbiotic via milk from d 30 of age (SYN30; n = 10). Calves were abruptly weaned based on the consumption of a minimum of 680 g/d of starter feed for 3 consecutive d and immediately moved to group pens, where they received the respective additives via starter feed until d 75. Body weight (BW) and body growth measures were recorded biweekly during pre&shy;weaning and weekly during post&shy;weaning period. Feces were scored weekly and sampled on d 14, 42 and 70. Blood samples were taken on weaning day, 24 h post&shy;weaning and d 75. During the first 2 wk of the experiment, BW decreased in the CON and SYN30 groups (&shy;890 and &shy;&shy;240 g, respectively), while it was increased numerically in SYN3 group (+500 g). Mean BW was higher in SYN30 than SYN3 and CON groups (62.9 vs. 59.9, and 59.2 kg, respectively, P < 0.05). However, treatments did not affect final weight, ADG, pre&shy;weaning starter intake, and weaning age. Also, there were no significant differences between treatments in fecal microbial count and blood parameters. Overall, except for a higher mean BW in SYN30 treatment, simultaneous supply of pre&shy; and pro&shy;biotics and phytogenics as well as time of supplementation did not affect performance and health-related parameters in dairy calves.</p> گوساله شیری, سین بیوتیک, تنش از شیرگیری Dairy calf, Symbiotic, Weaning stress 105 114 http://rap.sanru.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-122&slc_lang=fa&sid=1 Vahab Azimzadeh وهب عظیم زاده 100319475328460010322 100319475328460010322 No College of Aburaihan, University of Tehran پردیس ابوریحان دانشگاه تهران Ali Assadi-Alamouti علی اسدی الموتی 100319475328460010323 100319475328460010323 Yes College of Aburaihan, University of Tehran پردیس ابوریحان دانشگاه تهران Aliakbar Khadem علی اکبر خادم 100319475328460010324 100319475328460010324 No College of Aburaihan, University of Tehran پردیس ابوریحان دانشگاه تهران Maryam Bagheri Varzaneh مریم باقری ورزنه 100319475328460010325 100319475328460010325 No Iranian research organization for science and technology سازمان پژوهش‌های علمی و صنعتی ایران Javad Mohammad Moradi جواد محمد مرادی 100319475328460010326 100319475328460010326 No College of Aburaihan, University of Tehran پردیس ابوریحان دانشگاه تهران