fa تأثیر مرحله رشد بر ترکیبات شیمیایی و اثرات عمل آوری سود و آهک بر ترکیب شیمیایی و مولفه های تجزیه پذیری گیاه مرتعی تاغ (Haloxylon sp.) در مرحله بذردهی تخصصي Special پژوهشي Research <p dir="RTL"><strong>این آزمایش به</strong><strong><span dir="LTR">&shy;</span></strong><strong>منظور تعیین تأثیر مرحله رشد بر &nbsp;ترکیبات شیمیایی و اثرات عمل</strong><strong><span dir="LTR">&shy;</span></strong><strong>آوری با</strong> <strong>سود و آهک &nbsp;بر فراسنجه&shy;های&nbsp;<br> تجزیه&shy;پذیری گیاه مرتعی تاغ</strong><strong><span dir="LTR">&shy; </span></strong><strong>در مرحله بذردهی</strong> <strong>انجام شد. برای این منظور در اردیبهشت، مهر و دی سال 1389 مقدار کافی تاغ در سه مرحله رشد از منطقه سر چاه عماری از توابع شهرستان بیرجند تهیه شد.</strong> <strong>ترکیب شیمیایی گیاه تاغ در سه مرحله از رشد یعنی رویشی، گلدهی و بذردهی تعیین شد. عمل&shy;آوری نمونه&shy;های مرحله بلوغ با سود و آهکدر کیسه&shy;های پلاستیکی انجام شد و ترکیب شیمیایی و خصوصیات تجزیه&shy;پذیری آنها تعیین گردید.</strong> <strong>محتوای پروتئین خام و خاکستر خام با پیشرفت مرحله رشد کاهش ومحتوای الیاف نامحلول در شوینده خنثی افزایش یافت. در نمونه&shy;های عمل&shy;آوری شده با سود و آهک در مقایسه با نمونه عمل&shy;آوری نشده محتوای پروتئین خام و خاکستر افزایش و محتوای الیاف نامحلول در شوینده خنثی کاهش یافت. ضریب تجزیه&shy;پذیری پروتئین خام نمونه عمل&shy;آوری شده با آهک در مقایسه با سایر تیمارها به طور معنی&shy;داری افزایش یافت. ضریب </strong><strong><span dir="LTR">b</span></strong><strong> پروتئین خام نمونه عمل&shy;آوری شده با سود در مقایسه با دیگر نمونه&shy;ها به</strong><strong><span dir="LTR">&shy;</span></strong><strong>طور معنی&shy;داری افزایش یافت. ضرایب تجزیه&shy;پذیری <span dir="LTR"><em>a</em></span></strong><strong> و <span dir="LTR"><em>b</em></span></strong><strong> الیاف نامحلول در شوینده خنثی تفاوت معنی&shy;داری را بین نمونه&shy;ها نشان داد. نتایج نشان داد با افزایش مرحله رشد محتوای پروتئین گیاه تاغ کاهش و محتوای</strong><strong><span dir="LTR">NDF</span></strong><strong> و </strong><strong><span dir="LTR">ADF</span></strong><strong> آن افزایش می&shy;یابد، عمل&shy;آوری گیاه مرتعی تاغ با سود و آهک باعث افزایش تجزیه&shy;پذیری ماده خشک، پروتئین خام و </strong><strong><span dir="LTR">NDF</span></strong><strong> می</strong><strong><span dir="LTR">&shy;</span></strong><strong>گردد.</strong></p> <p>This experiment was done to determine the effectd of growth stage on chemical composition and processing by NaOH and CaOH2 on ruminally degradability of Haloxylon sp. pasture plant in seeding stage. The enough amount of Haloxylon in 3 vegetation stages was prepared from Amari SarChah in May and October and December of 2010. The chemical composition of Haloxylon sp. was determined in three stages of vegetative growth, flowering and seeding. The processing samples of maturity stage with NaOH and CaOH₂was done in plastic bags and chemical composition and degradability characteristics was determined. The level of crude protein and ash reduced with the progress in growth stage and level of neutral detergent fiber increased. In the samples processed by NaOH and CaOH2 compared with the samples which were not processed, level of crude protein and ash increased and level of neutral detergent fiber reduced. Degradation coefficient a of crude protein in the samples processed by CaOH2 significantly increased compared with other treatments. Coefficient b of crude protein processed by NaOH significantly increased compared with other samples. Degradation coefficients a andbfractionof NDF showed significant difference between the samples. Therefore, the results demonstrated that, with the increase in growth stage, protein level of Haloxylon sp. plant decreased and its NDF and ADF levels increased. Moreover, processing Haloxylon sp. pasture plant by NaOH and CaOH2 caused degradation increase of dry matter, crude protein and NDF.</p> گیاه مرتعی تاغ, مرحله رشد, عمل آوری, تجزیه پذیری شکمبه ای HaloxylonSp. Pasture Plant, Growth Stage, Processing, Ruminally Degradability 96 104 http://rap.sanru.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-121&slc_lang=fa&sid=1 Moslem Bashtani مسلم باشتنی 100319475328460010317 100319475328460010317 No University of Birjand دانشگاه بیرجند Jalil Farzadmehr جلیل فرزادمهر 100319475328460010318 100319475328460010318 No University of Torbat-e-Heydarieh دانشگاه تربت حیدریه Omalbenin Ghafori ام البنین غفوری 100319475328460010319 100319475328460010319 No University of Birjand دانشگاه بیرجند Nezar Afzali نظر افضلی 100319475328460010320 100319475328460010320 No University of Birjand دانشگاه بیرجند Mohammad Sharifi محمد شریفی 100319475328460010321 100319475328460010321 Yes University of Birjand دانشگاه بیرجند