fa مطالعه اثر فرم فیزیکی خوراک و مکمل‎های خوراکی پروبیوتیک و پریبیوتیک برعملکرد و خصوصیات لاشه جوجه‌های‌گوشتی تخصصي Special پژوهشي Research <p><strong>آزمایشی به&shy;منظور بررسی اثرات فرم فیزیکی خوراک و مکمل</strong><strong><span dir="LTR">&lrm;</span></strong><strong>های خوراکی پروبیوتیک و پریبیوتیک برعملکرد و خصوصیات لاشه جوجه&rlm;های&rlm;گوشتی انجام شد. تعداد 264 قطعه جوجه&rlm;گوشتی سویه کاب 500 به صورت آزمایشات فاکتوریل 2&times;2&times;2 در قالب طرح&rlm;های کاملاً تصادفی، با 24 واحد آزمایشی (8 تیمار با 3 تکرار و 11 قطعه در هر تکرار) استفاده شد. تیمارهای آزمایشی شامل دو فرم خوراک (آردی و پلت)، دو سطح پـروبـیوتیــک (پری&lrm;مالاک، صفر و 900 گرم/تن) و دو سطـح پریبیوتیک (فرمکتو، صفر و 2 کیلوگرم/تن) بودند. نتایج آزمایش نشان داد که فرم پلت باعث افزایش مصرف خوراک، وزن بدن و ضریب تبدیل خوراک شد (05/0></strong><strong><span dir="LTR">P</span></strong><strong>). اثرات متقابل بین شکل خوراک و مکمل&lrm; پروبیوتیک بر اضافه وزن هفته&lrm;های چهارم و پنجم دوره پرورشی معنی</strong><strong><span dir="LTR">&lrm;</span></strong><strong>دار بود (05/0></strong><strong><span dir="LTR">P</span></strong><strong>)، همچنین افزودن همزمان مکمل&rlm;</strong><strong>های خوراکی </strong><strong>پروبیوتیک و پریبیوتیک</strong><strong> اثر معنی&lrm;داری بر ضریب تبدیل غذایی در </strong><strong>هفته&lrm;های چهارم و پنجم پرورشی</strong><strong> داشت </strong><strong>(05/0></strong><strong><span dir="LTR">P</span></strong><strong>). </strong><strong>در خصوص ترکیبات لاشه، فقط وزن سنگدان تحت تأثیر شکل خوراک قرار گرفت </strong><strong>(05/0></strong><strong><span dir="LTR">P</span></strong><strong>) و مکمل&rlm;های خوراکی اثر معنی</strong><strong><span dir="LTR">&lrm;</span></strong><strong>داری بر ترکیبات لاشه نداشتند (05/0<</strong><strong><span dir="LTR">P</span></strong><strong>). نتایج این آزمایش نشان داد که شکل خوراک به صورت پلت باعث بهبود معنی&lrm;دار عملکرد جوجه&rlm;های</strong><strong><span dir="LTR">&lrm;</span></strong><strong>گوشتی در سنین مختلف می‌شود و اثر پروبیوتیک و پریبیوتیک تنها در سنین پایین بر عملکرد جوجه&lrm;های گوشتی معنی‌دار بود.</strong></p> <p>An experiment was conducted to evaluate the effects of physical form of feed, probiotic and prebiotic feed supplementation on performance and carcass characteristics of broiler chicks. Two handred sixty four Cobb 500 strain chicks were used at a 2&times;2&times;2 factorial arrangement in a completely randomized design, with 24 experimental units (8 treatments with 3 replicates of 11 chickenss per replicate). Treatments were included two feed forms (pellet vs. mash), two levels of probiotics Primalac^&reg;(zero and 900 g/ton) and two levels of prebiotic Fermacto^&reg;(zero and 2 kg/ton), respectively. The pellet form of diet causes of higher intake, body weight gain and better FCR (P<0.05). Interactions between physical form and probiotic supplementation on 4^th and 5^th weeks was significant on weight gain (P<0.05). Also, level of probiotic and prebiotic had a significant effect on FCR at 4^th and 5^th weeks (P<0.05). The gizzard pereceantage was significantly affected by physical form of diet (P<0.05) and supplementation of probiotic and prebiotic had not effect on carcass traits. Results of this study showed that by physical form of diet resulted in a significant improvement in broiler performance and the effects of probiotic and prebiotic on broiler performance was only significant at earlier ages of broiler chickenes.</p> خوراک پلت, خوراک آردی, پری‎مالاک, فرمکتو, عملکرد, جوجه‌های‌گوشتی Pellet Food, Mash Food, Primalac, Fermacto, Broiler, Performance 20 29 http://rap.sanru.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-112&slc_lang=fa&sid=1 Hamed Khodaei حامد خدائی 100319475328460010271 100319475328460010271 Yes Gonbad Kavoos University دانشگاه گنبدکاووس Shahriar Maghsoudlou شهریار مقصودلو 100319475328460010272 100319475328460010272 No Gonbad Kavoos University دانشگاه گنبدکاووس Ashoor Mohammad Garehbash آشورمحمد قره‌باش 100319475328460010273 100319475328460010273 No Gonbad Kavoos University دانشگاه گنبدکاووس Zahra Taraz زهرا تراز 100319475328460010274 100319475328460010274 No Gonbad Kavoos University دانشگاه گنبدکاووس