fa اثر روغن ماهی و عصاره آویشن بر قابلیت هضم ظاهری ماده خشک و مواد مغذی، فعالیت جویدن و فراسنجه های شکمبه ای بزغاله های مهابادی تخصصي Special پژوهشي Research <p>&nbsp; <strong>در این پژوهش اثر روغن ماهی و عصاره آویشن بر قابلیت هضم ظاهری ماده خشک، ماده آلی و مواد مغذی، فعالیت جویدن و فراسنجه&shy;های شکمبه ای بزغاله&shy;های مهابادی مورد بررسی قرار گرفت. برای این منظور 28 رأس بزغاله نژاد مهابادی 4 تا 5 ماهه با میانگین وزن اولیه 8/2 </strong><strong>&plusmn; </strong><strong>8/17 کیلوگرم به طور تصادفی با یکی از 4 جیره: 1) شاهد، 2) مکمل شده با آویشن (2/0 درصد عصاره)، 3) مکمل شده با روغن&shy;ماهی (2 درصد) و 4) مکمل شده با روغن&shy;ماهی (2درصد) + آویشن (2/0 درصد عصاره) به صورت انفرادی و به مدت 94روز تغذیه شدند. روغن ماهی قابلیت هضم ظاهری چربی خام را افزایش (05/0= </strong><strong>P </strong><strong>) و قابلیت هضم ظاهری الیاف نامحلول </strong><strong>در </strong><strong>شوینده </strong><strong>خنثی را کاهش داد (01/0= </strong><strong>P </strong><strong>). غلظت </strong><strong>نیتروژن </strong><strong>آمونیاکی </strong><strong>شکمبه </strong><strong>با مصرف آویشن کاهش یافت (05/0= </strong><strong>P </strong><strong>). افزودن آویشن به جیره سبب افزایش غلظت استات (09/0= </strong><strong>P </strong><strong>) و افزایش نسبت استات به پروپیونات (07/0= </strong><strong>P </strong><strong>) در شکمبه شد. تعداد پروتوزوآی شکمبه به طور معنی&shy;داری در تیمار آویشن و تیمار روغن ماهی در مقایسه با تیمار شاهد کاهش یافت (05/0= </strong><strong>P </strong><strong>). مدت زمان مصرف خوراک (دقیقه در روز) به وسیله تیمارها تغییر نکرد، اما مدت زمان نشخوار توسط تیمار آویشن به طور معنی&shy;داری کاهش یافت (05/0= </strong><strong>P </strong><strong>). نتایج حاصل از این آزمایش نشان داد که مکمل&shy;سازی جیره بزغاله&shy;های مهابادی با روغن ماهی و آویشن سبب افزایش قابلیت هضم ظاهری چربی و کاهش قابلیت هضم ظاهری الیاف نامحلول </strong><strong>در </strong><strong>شوینده </strong><strong>خنثی و همچنین افزایش میزان استات شکمبه می شود. </strong></p> <p>&nbsp; This study was carried out to determine the effects of supplementing fish oil and thyme extract on dry matter, organic matter and nutrient digestibility, chewing activity and rumen metabolites in Mahabadi goat kids. For this aim, twenty-eight Mahabadi goat kids (average initial BW of 17/8 +- 2/8 kg, 4-5mo) were randomly assigned to four treatments: 1) control (basal diet), 2) supplemented with 0.2% thyme extract , 3) supplemented with 2% fish oil and 4) supplemented with 0.2% thyme extract and 2% fish oil. Animals were kept in individual pens with self-mangers for 94 d. Addition of fish oil decreased NDF digestibility (P=0.01) and increased EE digestibility (P=0.05) versus the control. Ruminal ammonia concentration decreased by thyme extract (P=0.05). Addition of thyme increased acetate concentration (P=0.09) and acetate to propionate ratio (P=0.07). It was found that diets 2 and 3 significantly decreased protozoa count compared with diet 1 (P=0.05). Time to eat (minutes per day) was not affected by treatments, but chewing time significantly decreased by with thyme essence (P<0.05). The results of this experiment indicate that supplementation of goat kid diet with fish oil and thyme extract decreased NDF digestibility and increased EE digestibility and increased rumen acetate concentration.</p> عصاره آویشن, بزغاله مهابادی, روغن ماهی, قابلیت هضم Mahabadi kids, Thyme extract, Fish oil, Digestibility 69 83 http://rap.sanru.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-85&slc_lang=fa&sid=1 Mehdi Ganjkhanlou مهدی گنج خانلو 100319475328460010152 100319475328460010152 Yes University of Tehran دانشگاه تهران Amin Hozhabri امین هژبری 100319475328460010153 100319475328460010153 No University of Tehran دانشگاه تهران Abolfazl Zali ابوالفضل زالی 100319475328460010154 100319475328460010154 No University of Tehran دانشگاه تهران Ali Emami علی امامی 100319475328460010155 100319475328460010155 No University of Birjand دانشگاه بیرجند Amir Akbari Afjani امیر اکبری افجانی 100319475328460010156 100319475328460010156 No University of Zanjan دانشگاه زنجان