fa اثر افزودن پروبیوتیک باکتریایی در شیر یا خوراک آغازین بر عملکرد رشد، وضعیت سلامت، فراسنجه های خونی و شکمبه ای گوساله های هلشتاین تخصصي Special پژوهشي Research <p>&nbsp;<strong> در این مطالعه تعداد 30 رأس گوساله ماده هلشتاین با میانگین وزن تولد 4/40 کیلوگرم از 14 تا 65 روزگی به صورت تصادفی به سه گروه آزمایشی شامل (1) دریافت کننده پروبیوتیک باکتریایی<br> ( </strong>cfu/day <strong>10⁹&times;4 ) در خوراک آغازین، (2) دریافت کننده پروبیوتیک باکتریایی در شیر جایگزین و (3) شاهد (بدون افزودنی میکروبی) اختصاص یافتند. نتایج نشان داد که مقدار خوراک مصرفی، تغییرات وزن بدن، اضافه وزن روزانه و بازده غذایی و نیز نیتروژن اوره&shy;ای خون و کل پروتئین پلاسما تحت تأثیر مصرف پروبیوتیک قرار نگرفت. در حالی که میانگین غلظت گلوکز پلاسمای خون، امتیاز قوام مدفوع و وضعیت سلامت تحت تأثیر جیره های آزمایشی قرار گرفت. در مقابل از نظر قابلیت هضم ظاهری ماده خشک، فیبر نامحلول در شوینده خنثی، ماده آلی، </strong><strong>pH </strong><strong>و غلظت </strong><strong>N-NH </strong><strong>₃</strong><strong>مایع شکمبه تفاوت معنی داری بین تیمار ها وجود نداشت. این مطالعه نشان می&shy;دهد که افزودن پروبیوتیک باکتریایی به خوراک آغازین غلظت گلوکز خون را کاهش می&shy;دهد. افزودن پروبیوتیک باکتریایی در شیر سبب افزایش آلبومین خون گردید. همچنین استفاده از پروبیوتیک باکتریایی در شیر یا خوراک آغازین سبب بهبود وضعیت سلامت و کاهش امتیاز قوام مدفوع می&shy;گردد. </strong></p> &nbsp; &nbsp; &nbsp; In present study 30 female Holstein calves with average 40.4 kg birth weight were used from 14 until 65 days of age. Calves randomly divided to 3 treatments include: 1) bacterial probiotic (4&times;10⁹ cfu/day) added to the starter 2) bacterial probiotic added to the milk replacer 3) Control, without microbial additive. Dry matter intake, Body weight gain, average daily gain&nbsp; feed efficiency, BUN and total plasma protein were not affected by treatments. Mean plasma glucose, fecal score and health status were affected by treatments. Apparent digestibility of DM, NDF and OM also pH and<br> N-NH₃ concentration of rumen fluid between diets were not significant discrepancy. This study showed that addition of bacterial probiotic in starter decrease glucose concentration, addition bacterial probiotic in milk increase blood albumin and addition bacterial probiotic in starter or milk replacer improved health status and decrease fecal score.<br> &nbsp; گوساله‌های شیرخوار, پروبیوتیک باکتریایی, عملکرد رشد, فراسنجه های خونی و شکمبه ای, وضعیت سلامت Suckling calves, Bacterial probiotic, Growth performance, Blood and rumen parameter, Health status 57 69 http://rap.sanru.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-65&slc_lang=fa&sid=1 Mohamad Hosseinabadi محمد حسین آبادی 100319475328460010095 100319475328460010095 No University of Tehran پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران Mehdi Dehghan-Banadaky مهدی دهقان بنادکی 100319475328460010096 100319475328460010096 Yes University of Tehran پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران Abolfazl Zali ابوالفضل زالی 100319475328460010097 100319475328460010097 No University of Tehran پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران